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台湾民众连假大吃大喝 收假平均最多增1.5公斤

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【大纪元2023年03月23日讯】(大纪元记者赖玟茹台湾台北报导)清明节5天连假即将到来,有调查发现,近四成民众节假日期间饮食更放纵,卫福部国健署资料也显示,台湾人在节日后平均会增加0.4至1.5公斤,显示肥胖对国人的影响不容忽视。医师表示,近期门诊咨询减重增加两成,随着清明连假将至,提醒民众要注意饮食均衡、兼顾运动,避免陷入美食陷阱中。

美商营养品牌23日公布,2022年节假日饮食习惯调查,发现近三成民众预期假期会吃比平常更多食物,更有超过四成民众坦言假期更容易受零食、甜品诱惑。即使多数民众认知到健康习惯和状态不佳,却不清楚肥胖定义与正确维持健康的方式。

台北医学大学附设医院家庭医学科主治医师陈宥达提醒,肥胖不仅会造成不健康体态,更是各类慢性病的主要风险因子,近期门诊咨询减重的民众约增加两成,甚至有全家大小一起就诊,就是因为连续假期多,每天大餐、外食,加上零食、手摇饮,想不胖都难。

陈宥达表示,错误减重方式只会导致患者变成“隐胖族”,长期下来因营养不均导致慢性疲劳,更甚者影响内脏健康、造成心理疾病。他提醒,减重如若仅靠节食,容易因缺少重要营养素,产生健康风险,最常见的是缺乏蛋白质,造成肌肉流失,降低身体保护力。

陈宥达建议,减重新手可以优先遵从“8:2原则”,这原则代表饮食八成、运动两成的比例,从饮食开始进行控制更容易达成,要有意识的注意多吃蔬果,适度补充营养素,维持健康。◇

责任编辑:陈玟绮

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