【大纪元2023年03月25日讯】（大纪元记者闻慧编译报导）如果加州众议员杰西·嘉布瑞尔（Jesse Gabriel）提出的法案成为法律，那么糖果公司就要改变糖果的配方了。
上个月，嘉布瑞尔提出了AB418法案，该提案将禁止销售、制造和分销含有有害化学物质的食品，因其会导致免疫力下降、儿童多动症和癌症风险增加。
据《洛杉矶时报》报导，根据嘉布瑞尔办公室发布的消息，该提案将使加州成为第一个禁止销售和制造含有这些化学物质的食品的州。
目前，欧盟禁止使用这些化学物质。它们存在于各种零食中，包括彩虹糖（Skittles）、有红心装饰的Ding Dongs和其它许多无处不在的食品。
但是，嘉布瑞尔并不想剥夺加州人吃彩虹糖和其它食品的乐趣。
“我喜欢Skittles，我喜欢Wild Berry Skittles。我一直都在吃。”嘉布瑞尔说。“我会投票反对Skittles禁售法案。”
“我们真正想让他们做的是改变配方，”嘉布瑞尔周四（3月23日）说，“所有这些都是不必要的成分。”
嘉布瑞尔指出，Skittles和其它产品仍然摆在欧洲商店的货架上，但它们的成分有所不同。
支持该法案的加州议员指出，多项科学研究表明，红3号染料、二氧化钛、溴酸钾、溴化植物油和对羟基苯甲酸丙酯等化学物质与健康问题有关。在嘉布瑞尔办公室引用的一项研究中，发现Skittles中用作着色剂的二氧化钛与老鼠的免疫反应下降有关。
去年在加州对生产Skittles的玛氏公司提起的诉讼称，由于彩虹糖中含有二氧化钛，它们“不适合人类食用”。
不过，二氧化钛曾获得美国食品药品管理局（FDA）的批准，FDA规定其在食品中的含量不得超过1%。
嘉布瑞尔上个月在一份新闻稿中说：“加州人不应该担心在邻里杂货店购买的食物可能含有害添加剂或有毒化学物质。法案将纠正联邦监管不善的地方，并有助于保护我们的孩子、公众健康和我们的食品供应安全。”
加州大学洛杉矶分校（UCLA）医学中心的临床营养师、UCLA菲尔丁公共卫生学院助理教授达娜·汉尼斯（Dana Hunnes）表示，她支持AB418法案，承认应该关注讨论某些添加剂。
但汉尼斯说，对老鼠等动物的测试结果是否可以推断到人类身上，仍然存在疑问。然而她也认同，从加州人的饮食中去除一些化学物质将是一件好事。加工食品越少、添加剂越少，人们会生活得更好。◇
责任编辑：方平
