【大纪元2023年03月30日讯】（大纪元记者简惠敏台湾屏东报导）屏东县龙潭果菜生产合作社2022年3月成为全台首座凤梨冷链示范场域，30日办理屏东凤梨技术升级外销日本封柜，屏东县长周春米、合作社理事主席何秉洋及Dole都乐食品公司台湾区顾问陈辛玄共同参与；周春米表示，今日冷链外销3大40呎货柜皆满柜，总计约48公吨的凤梨销往日本超市通路。
周春米今日也亲自体验了凤梨外销的过程，从包装、装箱再到出货，每一步都有精准的仪器设备把关，保持产品新鲜。
周春米表示，屏东凤梨种植面积有3,632公顷，年产量12万吨以上，占全台3成，全台第1大产区，而凤梨刚采收时温度约在35°C左右，为保其新鲜，送到冷链场后均维持在18°C。今年从2月到现在已外销近4,000公吨的凤梨到日本，预计至6月底共会有2万公吨外销至日本。
屏东金钻凤梨产期每年落在3-5月，今年2月底即出产，预计生产至6月结束，是屏东重要优质水果品项，屏县府辅导在地生产农民及农民团体提升生产栽培技术，推进农业冷链体系，运用冷链设施设备及自动化生产线。
县府农业处提到，保证责任屏东县龙潭果菜生产合作社成为全台首座凤梨冷链示范场域，导入压差预冷设施设备，提升凤梨鲜果预冷效率，此次订单为Dole都乐食品公司与保证责任屏东县龙潭果菜生产合作社稳定订单，预计将出至6月产期结束，外销目标预计可突破70公吨。
屏东县凤梨受惠气候与土壤适宜，所产凤梨果肉细致滋味香甜，品质优良，果心细致可食特性，具有国内市场地位及外销实力，产地直供的新鲜美味，持续突破拓展各国家及新通路，此次3柜满柜海运外销日本超市通路，后续订单持续成长并深耕日本。
责任编辑：李薇
