香港食肆实施旅行团预约制

人气 27

【大纪元2023年03月31日讯】(大纪元记者叶泽宇香港综合报导)近日大陆旅行团重临香港,在旅游“热点”土瓜湾及红磡一带街头聚集造成滋扰。旅监局要求有关业界包括食肆、旅行社落实改善措施。旅游促进会总干事崔定邦表示,前日中午繁忙时间曾到场观察半小时,认为情况有改善,但亦同意有空间可进一步改善。

崔定邦昨早在一个港台节目表示,相比起落实旅行团到餐厅用餐采用预约制前排长龙,前日他观察到食肆外的人龙大概有“一架旅游巴士的长度”。他估计仍需排队是因为酒楼人手不足,部分人手在外维持秩序,较少人手带旅客上楼入座,若有两团同时到达,其中一团人就要在食肆外等候。但他又指食肆与导游会保持沟通,待旅游巴士即将到达时,才安排旅客离开餐厅。

对于用餐时间最少30分钟的要求,崔定邦认为是恰当,但亦不排除个别客人吃得快,或因食物不合口味先行离开餐厅,不过这是客人的自由,导游和餐厅会确保旅游团整体离开餐厅时就上车离开。

对于有意见忧虑新措施下食肆生意减少成本增加,或转移至旅客。崔定邦认为可能会“加几蚊”,反问“系咪几蚊旅行团负担唔到呢?”他又称相关食肆现时未提加价。

另外,崔定邦又指当局和相关业界正研究有否其它地方可安排团餐,全盛时期全港有7间专门做团餐的餐厅,现时大幅减少至2间,需在其它地区加开做团餐的食肆,或物色有兴趣接待旅行团的餐厅,“最重要位置适合,泊车的位置方便,最好在商业区或旅游区内”。

对于有建议指当局可限制旅行团前往红磡和土瓜湾,崔定邦称,疫情后旅游生态转变,大约三分一旅行团主要在香港观光,例如去西九艺术公园、浅水湾,已不涉及购物,认为调整行程的空间较小。

香港旅游联业工会联会理事长梁芳远在同一节目认为,当局不应只关注廉价团,而是要发展不同种类的旅行团。香港专业教育学院酒店及旅游系前系主任黄家荣亦建议本港多做高端旅客市场,强调最重要是有足够人手提供较高质素服务。◇

责任编辑:李薇

相关新闻
香港食肆明起分四种经营模式
香港周四起放宽食肆聚会等人数
香港旅游业对团进团出不感乐观
香港团进团出旅议会暂收两旅行团登记行程
如果您有新闻线索或资料给大纪元,请进入安全投稿爆料平台
评论