专家分享施肥秘方 可让番茄果实长得更好

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【大纪元2024年05月20日讯】(大纪元记者陈俊村报导)番茄(又称西红柿)是一种常见的水果和蔬菜,富含维他命C等多种营养成分,对人体健康大有益处。如果你有种植番茄的话,你必须施肥才能让这种植物长出浑圆饱满的果实。对此,有专家分享了独家秘方,可以让你自制肥料来补充番茄所需的养分。

据英国《每日快报》报导,番茄虽然很容易种植,但它们需要足够的养分才能长出健康的果实,这一点与其它蔬果不同。

在番茄植株生长的不同阶段,你都必须施肥,才能帮助番茄健康地成长、开花和结果,并抵抗疾病的侵扰。番茄植株如果营养不良,当它们开始结果时就会显现出迹象。

番茄植株需要的肥料必须富含氮、磷和钾。对于不想花钱使用商业有机肥料的人来说,园艺专家帕特森(Susan Patterson)提供的独家秘方可以让你自行制造比较省钱但同样有效的肥料。

帕特森表示,她花费超过30年的时间,不断以错误尝试法改善这个秘方。尽管自制肥料有很多种选项,但对她而言,这个秘方的效果最好。

哪些水果不适合空腹吃?水果究竟在饭前还是饭后食用更好?(Shutterstock)
浑圆饱满的番茄果实。(Shutterstock)

首先,把0.5加仑(1.9公升)的“高品质堆肥”置入一个桶子里。这里的“高品质堆肥”是指用食物和花园废物所制作的堆肥。

这些“高品质堆肥”必须充分搅拌,以确保所有物质都能混合在一起,而没有一整团或一整块的东西。

接着,在这个桶子里倒入两杯蚯蚓堆肥(vermicompost)、两杯粉末状蛋壳、两杯兔子或仓鼠的粪便(蚯蚓堆肥和兔子粪便在网上都买得到)。

然后,再把一杯草木灰倒进去,以便增加磷和钾的含量。为了增加氮的含量,你还必须倒入一杯咖啡渣。

尽管听起来似乎很奇怪,但帕特森说,她还会添加少量的宠物或人类毛发,以便增加更多的养分。

她解释说:“毛发会分解,增加氮和角蛋白(keratin)——这是番茄快速成长所需的一种蛋白质。”

最后,让这个桶子静置大约一个月,里面的堆肥就可以拿出来给番茄“享用”了。务必记住,这个桶子必须是可以密封的。

大纪元此前报导,番茄有清热降火和改善食欲不振等多种功效,但吃生番茄有几个注意事项,其中包括不要空腹吃、寒性体质的人不适合生吃、还没成熟的青色番茄不要吃。这是因为青色番茄含有大量的茄碱,带有一定的毒性,吃了会让人肠胃不适。◇

责任编辑:茉莉

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