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【大纪元4月9日讯】据中央社九日报导，清明惊蛰前后，是毛蟹黄成熟肥硕的季节，台东县达仁乡将在十二、十三两日，举办“爱恋达仁毛蟹祭”，乡民展开双臂欢迎大家一起共襄盛举，体验毛蟹的生态文化。
台湾绒螯蟹(毛蟹)是达仁乡重要的经济产物之一，每年三、四月间，毛蟹硕大，肉质鲜美，为老饕的盘中美食，达仁乡公所为了宣示达仁乡是“毛蟹的故乡”，今年特别举办毛蟹祭系列活动，除了品尝毛蟹美食外，最主要借着毛蟹的生态唤起大家自然保育的观念。
达仁乡长包世晶表示，达仁乡为了保护毛蟹，已经将大竹高溪封溪，但这和毛蟹祭并不冲突，乡民会从其他乡镇捕捉毛蟹，因此游客不用担心到达仁乡吃不到鲜美的毛蟹。
包世晶表示，这次毛蟹祭着重在于毛蟹的生态，让大家了解到毛蟹的一生，感受急着生产的母蟹在春雷乍响那一刻，紧缩身驱，随着奔腾的溪水由深山到出海口产卵的辛苦，以及小毛蟹为什么会在大海里忍受四、五个月后，才会回到母亲的故乡。
藉由这些循环不息的自然生态，让我们更懂得去保护这些生物的生长环境，像是，不要竭泽而鱼的捕捉鱼、虾、蟹，；不要破坏河流，不要在出海口漫无止境的采砂，阻断了小毛蟹回家的路等。藉由毛蟹的了解，进而去爱护生长的环境，这才是毛蟹祭的精神。
毛蟹祭四月十二、十三两日，主要的活动内容包括十二日的河祭、毛蟹解说及传统渔具、排湾族风味餐、水中遨游、陷阱制作、抓虾等；十三日的溪边早餐、参观祖灵屋、查看渔蟹陷阱等。
民众可上网http://page.pchome.com.tw/freepagee/089702249/查询相关问题，或是直接询问达仁乡公所，另外，方便游客参与达仁毛蟹祭，台东知本温泉旅游业者将搭配台东境内沿线景点安排毛蟹祭套装旅程，相关讯息可洽达仁乡公所社会课，或是知本富野饭店。(http://www.dajiyuan.com)
