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纸杯耐酸性也不怎么可靠

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【大纪元6月11日讯】〔自由时报记者钟丽华╱台北报导〕环保署限用塑胶袋与免洗餐具政策实施后,消费者使用纸餐具的机会增加,不过,根据消费者文教基金会检测发现,八成七的纸餐具标示不明,而且八成五都没有标示耐热温度,不少纸杯在装盛热水后,发生渗漏或内层塑胶(PE)膜剥离的情形,严重威胁消费者的健康,因此消基会建议卫生署应尽速订定相关的卫生标准。

  消基会在三、四月到大台北地区的量贩店、免洗餐具专卖店、自助餐店、小吃店等,采得三十九件纸杯、汤碗或便当盒等。

  由于纸容器目前尚未订定卫生标准,因此消基会根据“塑胶类食品器具、容器、包装溶出方面”检测,在重金属、甲醛、萤光增白剂等方面均符合规定。

  不过却有一件样品,在进行四%醋酸浸出液测试时超出标准,消费者报导杂志发行人张智刚表示,纸杯如不符合上述规定,最好不要用来盛装柳橙汁或柠檬汁等酸碱值小于五的酸性饮料。

  张智刚说,不仅是纸杯,保丽龙对热与酸的抗耐度比纸杯还差,因此如果是以保丽龙杯装盛热桔茶,由于又酸又热,很容易就会造成保丽龙腐蚀,因此他建议还是以玻璃杯来装盛酸性饮料为宜。

  张智刚指出,平均而言,纸餐具、纸杯的耐热度为一百一十度C,不过,喷蜡处理的纸容器耐热温度仅六十度C,如果装盛热水时,蜡会溶出而浮在水面上,吃进过量的蜡会造成腹泻、肠胃不适等症状,虽然该类产品目前市面上较少见,但消费者在使用时仍须注意。

  此外,有些消费者会将纸餐盒或纸汤碗,直接放入微波炉内加热,但这样可能会因温度过高,使得PE膜熔化而造成渗漏。

  为了安全起见,消基会建议消费者不要直接用纸容器微波,若要微波加热,还是使用微波炉专用的碗盘为佳。

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2003-06-11 3:15 AM
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