【大纪元纽约10月8日讯】为回馈顾客十多年来的支持﹐位居唐人街东百老汇的聚满楼自7月
份新装修后﹐特举办“好吃好玩好运尽在聚满楼”每月抽奖活动。凡购买外卖$20元以上(同时送南翔小笼汤包或芝麻冷面)﹐每天的晚餐及星期六﹑日全天凡消费满$20元以上就有机会赢得神秘奖品。
“好吃好玩好运尽在聚满楼”每月抽奖活动头等奖获得者可得现金$450﹐另外还有5位鼓励奖﹐每月鼓励奖品花样不同。
聚满楼不仅举办每月抽奖活动让顾客体验“好玩好运”﹐而该店佳肴更是体现“好吃”精致。最得顾客夸赞的自制面条﹐其独特的制造方法吃起来相当有韧性﹐香浓滑口﹐如雪菜虾仁面﹐上海汤面﹐五香牛肉面﹐以及冷面等20多种。
也有年糕﹑米粉﹑粉丝类等任君选择。唐人街独家驰名的南翔小笼汤包﹐放入口中一咬随即溢出美味汤汁﹐香得叫人吃不住口﹐一笼才＄2．5（全年特价）。另有瑶柱鲜虾小笼包﹐蟹粉小笼包﹐鲜美尽显不同。
主厨特别介绍本楼名菜﹐走油圆蹄﹐猪腿煮到七﹑八分熟去掉油后控掉血水﹐放进油锅炸至金黄色﹐再用独家酱料腌制高汤焖炖。蹄膀爽脆香滑﹐口感十足。无锡东菇菜特选猪小排精肉特用独家配料腌制后炸成金黄装盘﹐再饰以冬菇围绕﹐香嫩劲到。
餐厅郭老板介绍冷盘中的上扬素鸭表皮是用腐皮制成﹐肚里则是切碎的冬菇。素鸡就是由全豆腐制成﹐可供素食者享用。又特别介绍小辣椒牛肉丝﹐是精选的嫩牛肉切丝拌炒小青尖椒﹐开胃爽口﹐这是夏天最好的开胃菜。一般的海鲜﹑砂锅﹑煲仔﹑各种汤类等﹐几十种菜色方便顾客挑选享用。
餐厅郭老板还介绍说﹐为回馈社区﹐该店也加入了“探游唐人街”网站www.ExploreChinatown.com)﹐并加入了“探游唐人街”最近的一系列推广活动﹐如“华埠中秋文艺节”(9月26日-10月9日)﹐推出午餐和晚餐固定价格的“金秋”套餐($8.88午餐/$18.88晚餐)﹐每餐包括3-5道菜。“金秋”套餐一直延续到“亚洲食物博览”(10月14日-10月31日)截止。
聚满楼地址﹕１East Broadway, NY (１号东百老汇﹐纽约唐人街）﹐电话﹕212-577-2922 。(http://www.dajiyuan.com)
