南京、北京二市紧急清查有毒金针菇

徐州不法厂家用工业盐、工业硫磺、增白剂做金针菇罐头

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【大纪元3月23日讯】(大纪元记者冯长乐综合报导)继21日央视播出北京全市紧急清查流入市面的江苏省徐州地区出产的金针菇罐头。22日新华网再度报导南京市查封问题金针菇罐头3000多箱。

据新华网22日报导,南京市质监局针对央视曝光的徐州金针菇罐头加工厂家的产品进行检查,对10家经营部经销的3434箱可疑金针菇罐头进行了查封,并抽样送检。抽样送检的11个批次中,检出徐州华利食用菌加工厂、安徽省砀山县志伟罐头食品厂生产的3个批次的产品全部含有吊白块,因此对相关2480箱问题产品进行查封。连同3月上旬查出的:徐州艳丽食用菌加工厂及徐州兴旺食用菌加工厂生产的两个批次产品,总共查封问题金针菇罐头3000多箱。

从检查情况看,央视曝光的徐州部分食用菌加工厂生产的含有有害添加剂吊白块的金针菇罐头已流入南京市场,质监部门正采取紧急措施强制召回此种产品。

据《北京娱乐信报》报导:江苏省徐州市南郊的三堡镇徐村是当地有名的金针菇罐头生产基地,北京市岳各庄批发市场经销金针菇罐头(官家称“保质期超长”)就是从那里进的货。

在徐州“真兵”罐头加工厂里,人们发现操作车间里污水横流,工人把金针菇用苯甲酸钠、工业盐等配制的所谓“营养水”灌装好,再经过高温蒸煮,工人把没有清洗和消毒的瓶子直接用来装煮熟的金针菇。简单包装后就可以出厂了。

而另一家康华食用菌“尚进”罐头厂,工人把放了“增白剂”的汤水倒进了煮锅里。经过几分钟的蒸煮后,金针菇颜色格外金黄发亮。据老板讲,这是“增白剂”起了作用。

目前生产毒罐头的被点名的六家工厂不仅生产设备简陋,而且在加工金针菇过程中分别使用了中国明令禁止的雕白块、工业盐、工业保险粉、工业硫磺和苯甲酸钠。这6家加工厂虽然场地不太大,但每家年产量都在三四万箱以上,加工好的金针菇罐头通过一些地方的农贸市场往外批发。

目前徐州质监局对徐州南郊徐村的金针菇罐头生产企业进行联合检查。执法人员在生产现场发现了苯甲酸钠以及工业盐包装袋,现场封存扣押了近1800箱涉嫌使用雕白块的金针菇罐头成品。(http://www.dajiyuan.com)

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