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卫生署
【大纪元4月21日报导】（中央社记者谢佳珍台北二十一日报导）民主进步党籍立法委员黄伟哲今天召开记者会表示，市面上贩售的食用盐，可能有工业用盐混充食用盐，或是化学工厂的副产品盐。卫生署食品卫生处技正谢定宏说，会加强食用盐查核，并严格要求产品成分标示。
黄伟哲（台南县）上午召开“黑心盐从哪里来？”记者会，他说，台湾加入世界贸易组织，废除盐政条例，开放国内盐品市场；根据财政部关税总局资料，民国九十三年，进口盐都是以工业用盐名义进口，没有任何厂商申报进口食用盐。
黄伟哲担忧，工业用盐可能摇身一变成为民众吃下去的食用盐，也可能有化学工厂的副产品盐流入市面；中央标准局规定，食用盐含氯化钠百分之九十九点五以上，杂质百分之零点五以下，市售食用盐多半标示不清。
黄伟哲当场拿出市面上各种包装食用盐进行酸碱测试，其中有部分食用盐酸碱值达九，他说，食用盐酸碱值约为六，应呈现中性，呈现碱性代表里面杂质过多。
谢定宏则说，盐政条例废止前，卫生署订定食用盐卫生标准，去年以食用盐报验的样品，未发现不合格产品。不过，卫生署会加强市售食用盐的查核工作，并严格要求产品标示，确保民众安全。
