【大纪元6月2日讯】素有“大蒜之乡”美称的河北省永年县，近日被发现其生产的大蒜灌农药销往全国各地。这不但与其被称为无公害蔬菜生产基地之名不符，而且也打破人们通常认为，超市里购买的无公害蔬菜是放心菜的认识。
专家警告，消费者如果食用了剧毒农药浇灌过的蒜头、蒜薹，会损害人体神经系统、内分泌系统、消化系统、肝脏、泌尿系统等重要器官和组织。
据《中国质量万里行》杂志报道，大蒜是河北永年县的特产，大蒜种植面积达到了15万亩，年产蒜头2亿公斤，产蒜薹1亿公斤。早在2000年，永年县就被命名为“全国无公害蔬菜生产示范基地县”。
然而，近日却发现该县部分菜农在浇灌大蒜时，却用国家明令禁止使用的剧毒农药3911（甲拌磷）、1605（对硫磷）等给大蒜灌根。而这些有毒蒜薹和蒜头正销往全国除台湾和西藏外的其他省、市、自治区，尤其可能对北京、天津、上海等大都市的食品安全构成威胁。
根据大蒜无公害生产标准，可用的低毒低残留农药有辛硫磷、乐斯本等来消灭害虫。但这里的蒜农除了施用国家规定的低毒低残留农药外，还有部分蒜农在使用剧毒农药3911、1605等。
在永年当地，使用剧毒农药给大蒜灌根的比例有多少呢？据了解，永年的大蒜产地主要集中在南沿、小龙马和广府一带。被发现施用剧毒农药的农田不在少数。小龙马乡南护驾村一菜农认为，他们村用这种药的不少，有一半吧。
问及当地部分蒜农为什么要用剧毒农药时，广府一蒜农说，低毒的新农药成本高，而且这地用惯了剧毒农药，如果改用低毒的，就不能杀死害虫了。因此部分蒜农为了省钱省事，多用剧毒农药。但不公开使用，怕被发现，一般把农药瓶子上的商标揭去，尽管这样印制在玻璃瓶上而无法抹掉的剧毒字样和骷髅标志依然能分辨出来。
据报道，永年大蒜由于种植已形成规模，再加上无公害的金字招牌，所以销售情况非常看好。产品销往除台湾、西藏以外的全国各省、市、自治区。
每当蒜薹的收获期，当地聚集来自各地收蒜薹的大小货车，有山东寿光、泰安、临沂等﹔有河北石家庄、保定等﹔有河南郑州、安阳，还有内蒙、辽宁等地的。 据一位货车司机介绍，永年的大蒜大部分都销往了北京、天津、石家庄、上海等大城市。
部分用剧毒农药灌根过的蒜薹，在没有检测的情况下被销到了全国各地。而有关部门又没有对上市的蒜薹进行质量检测，而是任由部分剧毒农药灌根过的蒜薹直接上市，进而走上消费者的餐桌。
如果菜农使用剧毒农药种植蔬菜，不但容易导致农产品中农药残留，生态环境受到污染，更会严重危害消费者的身体健康。
据统计，大陆每年农药中毒者达几十万人次，其中有机磷农药中毒占70％以上，而3911、对硫磷都属于有机磷类农药，所以这类农药对人体的危害很大。 ＠
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