埔里酒厂废物利用 “酒粕”制作护肤面膜

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【大纪元6月30日报导】(据中广新闻廖彦翰报导)您相信被当成废物的“酒粕”,可以拿来做面膜吗?随着台盐开发生技产品转型成功,以生产“绍兴酒”闻名的南投埔里酒厂,最近也利用酿酒剩余的“酒粕”,研发出“清酒粕面膜”,引起民众的好奇和询问。

埔里酒厂原本是以制造绍兴酒而闻名,近年来不断研发新的附加产品,包括米糕、冰棒和香肠。最近发现原本没有什么用途的“酒粕”,竟然可以再利用,制成护肤用的面膜。

埔里酒厂制造课课长潘结昌指出,“清酒粕”是酿造“吟酿清酒”时剩余的残渣,经压制后成为板状物,原本并没有其他的用途,之前他们曾经和业者合作,生产酒粕调味品。但后来发现“清酒粕”里面含有维生素、蛋白质和酵素,和市面上一些护肤用品的成分类似。因此突发奇想,将它以“均质乳化机”加工后,制作成“清酒粕面膜”,并引发民众的好奇和询问。

由于“清酒粕面膜”里面含有酒精成分,并有很浓的酒味,如果民众对酒精过敏,使用后可能会引发酒疹或其他不适的症状,因此有过敏体质的民众使用时请注意。

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