“泰国香米”被粤米商掺假出售获高利

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【大纪元6月4日讯】泰国香米米质好,口味醇香自然,普遍受到消费者的青睐,已逐渐成为人们餐桌上常见的当家米。但由于大陆米业市场秩序不规范,一些米商为获取高利,在泰国香米中掺入白米或混进国产香米,冒充原装进口的香米出售,蒙骗消费者。

据广州日报报道,泰国香米在大陆市场销路好,香米进口许可证的取消更是大开方便之门。据海关透露的数据称,每年进入大陆的泰国香米大约30万吨,2004年达80万吨,比以往激增4倍,而广东目前进口的泰国香米高达全国的70%。由于广州是泰国香米的主要集散地之一,有多个粮油批发市场为此激烈竞争,结果造成假冒泰国香米泛滥市场。

一位业内人士说,目前大陆泰国香米市场秩序混乱,在加工过程中加入香精、掺白米冒充香米等不规范现象屡屡发生,使消费者难辨真假而损害了自己的权益。

大陆一些地区引进泰国某些类似香米的品种,生产出与泰国香米极为相似的中国香米。但由于受土壤和气候条件的限制,中国香米与泰国香米口味大不相同。国产香米价格只是泰国香米的一半,为了获取更大的利润,一些米商把中国香米拿来冒充进口泰国香米,包装加上泰国风情的图案,以泰国香米的名义上市﹔或将国产香米混进泰国香米内,假冒原装进口的香米出售。

据报道,有的米商甚至掺入泰国白米充数。正宗泰国香米的市场价格至少要在500克3.1元以上,而目前泰国白米的价格一般为1.6元500克,顶级的泰国白米也就2元500克,因此掺杂在一起后就会有可观的利润,也可以把价格降到2元多以吸引更多的消费者前来购买。据透露,掺杂的比例最高可以达到“白米七成、香米三成”。

由于市场流通的泰国香米不少都掺杂了白米,所以“喷香处理”也成了一大“杀手锏”。据了解,一些厂家将一种叫做“香檬精”的食用香精用很细很细的水雾喷洒到白米上,然后再进行相关处理。这样经过“包装”的白米,就会具有浓郁的香味,人们一闻就会很容易相信这是真货。但是这种假泰国香米“香味”的保存期限比较短,一般3个月后就会消失了。

据介绍,香米和泰国香米是两个概念,泰国香米是国际注册的专利,只有泰国原产地才出。泰国汇川米业有限公司中国首席代表说,事实上正宗的泰国香米是指从泰国原产地进口的香米,因盐碱地的特殊地质条件才能出产这种具有自然香味的大米。@

(http://www.dajiyuan.com)

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