【大纪元9月25日报导】（中央社记者郝雪卿台中市二十五日电）由美国西部农贸协会、美国在台协会农业贸易办事处及薰衣草森林主办的“美国美食节”活动，从九月下旬起到十月九日在北、中、南等五家薰衣草森林餐厅同步登场，这是美国美食节活动首次走出饭店举办，将让消费者品尝真正道地的美式平价佳肴。
主办单位这次邀请到拥有二十五年烹饪与品酒经验的美国主厨Mr.Christian A. Lamotte，亲自前往“薰衣草森林”所经营的五家餐厅演出“美国大厨现场美食秀”，展现料理达人的大师风采，并推出每日限量十到二十客的特推套餐。
主办单位表示，Mr.Christian A. Lamotte此行将精准传达自然原味与生活融合的美式料理时尚风，回归简单、直接、丰盛、甜美的美食主张，让人由舌尖直达心底，感受一种自由、平易而打动人心的味觉风景。
而这次“美国美食节”的另一项重要特色，就是与广受好评的休闲餐饮“薰衣草森林”合作，在薰衣草森林新社店、清境店、尖石店，以及台中市的“森林1935”、台南县的“森林Park17”等旗下五家景观餐厅同步举行。
主办单位表示，此次活动特别走出饭店的原因，除了因应休闲与美食结合的风潮之外，同时希望将贴近自然与平实生活的美式料理推向普罗大众，让一般民众以经济实惠的价格就能品尝享受。在活动期间特推套餐每客仅三百八十元，物超所值的价格，让美食享乐变得轻松而毫无负担，正是今年“美国美食节”创造双赢的美食概念。
