材料:一料:南乳四至五块、豆腐乳二块、三层肉一斤。二料:莲藕一斤切片。冰糖少许、酱油少许、沙拉油二大匙。
做法:三层肉切块,用二大匙沙拉油略炒,加入一料及二料,再加冰糖及少许酱油即可。
注:最好前一天做好,第二天再煮一下,味道更好。@*(http://www.dajiyuan.com)