石头做的美食佳肴 徐俊义奇石宴史博馆展出

【大纪元7月28日报导】（中央社实习记者谢普文台北二十八日电）国立历史博物馆四楼展览厅从今天起至九月三日展出“曲水流觞─徐俊义奇石宴”，一道道的美食佳肴令人垂涎三尺，实际上却都是石头做出来的。

徐俊义表示，这次的奇石宴展览耗费了他十年的心血准备。当初会想用石头雕刻是受到故宫三宝中的“翠玉白菜街”及“肉形石”影响，近十年来，透过国外的石商帮忙找寻、采购酷似各种美食的奇石。

徐俊义说，虽然自己百分之七十的收藏都是戈壁石，但是这次展览是走国际风，所以各项作品是网罗各地石头制作出来的。

“曲水流觞─徐俊义奇石宴”共展示一百零八道精馔，是另一种艺术飨宴。一百零八道“佳肴”当中，最令人惊叹的是“猪脚卤蛋”。卤蛋的光泽圆润透亮，宛如真的可以吞入口中。