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小茶人奉茶耆老 为长者提前过重阳

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【大纪元9月9日报导】(中央社记者郭美瑜台北九日电)台北市文化局举办的“台北茶文化博览会”,今天举办“忘年重阳奉茶会”,由可爱的小茶人为两位近八十岁的茶界耆老潘燕九与王国来奉茶,两位长者齐声称赞小茶人沏的茶“不错”、“好喝”。王国来一时兴起,还起身为现场民众示范如何运动,他说,除了喝茶还要运动,身体就会硬朗。

下午的“忘年重阳奉茶会”,十岁的郭家涵负责沏茶,七岁的郭立纮端茶向有“茶仙”之称的潘燕九及“茶业达人”王国来奉茶,小茶人泡茶工夫如何?长者啜一口茶,不忘称赞“很好喝”。

潘燕九说,他之所以被称为“茶仙”是因为“饭可以不吃”,但“茶不可不喝”。至于王国来被称为“茶业达人”,则是祖传七代都经营茶行,他的祖先还将茶业引进印尼种植。

王国来说,要种出好茶,必须“天时、地利、人和”,有好天气萎凋、好土地种茶、好手艺炒茶;茶业达人用头脑与经验才能炒出好茶。

王国来说到兴起,起身示范平时如何做运动,他说,喝茶加运动,八十一岁的身子还能保持硬朗。

王国来也在会场教民众如何“包四两”。他说,“包四两”是早期台茶外销时用的包装,不过,现在外销茶都被真空铝包装取代。其实,薄薄的纸张,折、捏、压,才能紧紧将茶叶拢在纸张里。

现场体验的民众一脸专注的看着王国来示范,王国来则说,“熟能生巧”,没有诀窍啦!

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