大概十几岁的青春岁月，就对鸢尾花“一见钟情”，在花摊上初见到这种艳丽又带着浓重欧洲风情的异国花卉时，好像为一个土包子少女打开了一扇通往世界绮丽的窗一样，只知道花贩告知“爱丽丝”花名，根本不知道当时那朵蓝紫色的，挺拔的花朵中心还带有鲜黄斑纹的花就是鼎鼎大名的“荷兰鸢尾”。
时过境迁，无数让人眼睛发亮的鸢尾花品种早已流传世界，美丽丰姿、万千风华、荣耀高贵；不管是陆生的鸢尾花，或是水生的鸢尾花，也不管是紫、黄、白、蓝、红、粉、橙、黑、双色的，全世界里90属，1400多种，分布广泛﹙尤其在南非﹚的美丽鸢尾花，早就占领了无数世人的心。
鸢尾花的叶丛如剑，叶子扁平展开呈扇形排列，很像是鸢鸟它们尾巴平展时整齐的模样，所以叫做“鸢尾花”，比较常见的花色多属紫蓝，形似蝴蝶，也有人叫它“紫罗兰”的﹙不是指非洲紫罗兰喔！﹚它们一向都是春夏间顶级的花材，更是香水工业中不可或缺的香精原料。
爱丽丝(IRIS)就是鸢尾花的通称。(容惠珍 摄影)
*盛放在法国历史中的鸢尾花*
此外，鸢尾花具有一种华丽的古典气质，它与法国宫廷几百年间结下了不解之缘；法王菲力浦一世在公元11世纪开始就已经把鸢尾花作为王室的标志了，它们将鸢尾形象为白鸽飞翔的姿势，而且在图腾上画成金色的以示尊贵，并且昵称这朵充满力量的花卉为“金百合”，视金百合花为纯洁圣灵，从此这个以鸢尾花作为百合称呼的先例一开，也间接开启了现代法国的国花究竟是百合花还是鸢尾花的历史公案。
花形甚是奇妙的蓝蝴蝶鸢尾。(容惠珍 摄影)
在某一个时期之内，鸢尾花的形象象征着王室权利；法王路易第六，就将蓝蝴蝶鸢尾花作为他的印章和铸币图案。而且翻开法国历史，在不同时期所用过的王室旗帜里，几乎都有这朵外貌宁静、和谐、大方的“金百合”，如果花型外侧的两片花瓣稍微下弯，感觉就是鸢尾花，相反的；如果花型外侧的两片花瓣比较直立，感觉就像百合花了。
以翻译的技术来说，鸢尾科的英文是Iridaceae，百合科是Liliaceae，猛一看是有点像，但是鸢尾花并不属于百合科，它本身就是鸢尾科的代表花卉；所以几百年来代表法国王室的鸢尾花旗，应该不会被解释成百合花旗才对吧；同理，许多的论述支持百合花才是法国国花的，其实也应该回归为“鸢尾花”的真相。
*盛放在世界文化中的鸢尾花*
鸢尾花不是只有美丽的，也有“特异”的；听说在约旦这个亚、非两洲临界的回教国家，他们使用在约旦领土上常见的全黑鸢尾花当作国花，这种全黑的花朵耐酷热又耐日照强风折腾，是沙漠民族引以为傲的奇花，也是鸢尾花一向予人娇美艳丽视觉印象中的“异数”。
这是加拿大魁北克省的省旗。﹙维基百科网路图片﹚
从十六世纪的古典画作中常见的主题里走来，鸢尾花直到现在仍然是法国文化里光明和自由的象征，甚至于当世和法国文化有密切联系的地区，它们仍然使用着鸢尾花旗帜；例如在加拿大的魁北克省，就是这样一个包含多重文化的有趣地方；大部分说法语的加拿大人住在魁北克省，魁北克人也是美洲地区最大的法语族裔，很自然的，鸢尾花成为了魁北克的省花﹙先前也曾使用过百合花，真巧啊…﹚，至于由1948年开始使用至今的魁北克省旗，则是由蓝底白十字，四角各有一朵鸢尾图腾构成，就像上图一样。
*鸢尾花“Iris”的彩虹花语*
也许是因为鸢尾花的颜色多采多姿吧，爱丽丝来自它拉丁属名Iris的译音，就是希腊神话中彩虹女神(Iris)的名字，为希腊文“彩虹”之意，也是鸢尾花在希腊语中的发音。爱丽丝(Iris)这个女神负责引渡世间的“善魂”回归天庭，她是神祇与凡间的使者，当善良的人逝世，她就会化现为一道彩虹下凡，帮忙善人脱离肉身、“灵肉飞离”，再经由彩虹桥把这干净的灵魂带回天国，回到人们的永息之处。这也是鸢尾花的花语——“爱的使者”的由来。
也因为这样的典故，直到今天希腊人仍然常在墓地种植鸢尾花，或是在墓碑上刻饰着鸢尾花的图案，希望能够有天国的使者前来接引前往天堂。
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东方国家难得一见的耐寒性西伯利亚鸢尾。(苏昭蓉 摄影) |
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说到鸢尾花的花语很多，不同颜色有不同的意思；以色列里贵气逼人的黄色鸢尾是黄金与财富的象征，普通的黄色鸢尾是热情开朗的友谊象征；白色鸢尾代表纯洁干净与纯真，蓝色鸢尾有点欣赏仰慕加上暗恋人的意思，紫色鸢尾与爱情跟好运有关，蕴含深深祝福。
*水陆两栖美景天成
鸢尾花的品种真的太多了，春夏季节随便去内地里某一省的某座高山山麓一探，都可能看到许多鸢尾花型的新面孔，大概只能分出它是哪一属的，而这个专门学问研究起来可一点都不简单﹙还有可能分类分错﹚！像是比较少见的水生鸢尾——花菖浦，光是看名字就够混淆了，因为唐菖浦是您花瓶中的剑兰，菖浦是端午节被您挂在门房上辟邪的水生植物，而花菖浦却是鸢尾科的一种水生鸢尾花的品种，其实不严格的笼统来说，“花菖浦”的名号在日本很多时候就是指“鸢尾花”的意思。
以下我们介绍一种耐寒耐旱的宿根花卉——溪荪鸢尾，溪荪顾名思义是长在溪水边的菖浦，因为《本草网目》里李时珍就说过：“菖蒲凡五种，……水菖蒲，溪荪也。”所以说荪这个字就是菖蒲的意思。溪荪鸢尾习惯生长的气候跟环境比较具有野地的自然严苛特性，在台湾并不多见，或许它就是现在人家说的水生性的花菖浦了。
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临水的花菖浦——溪荪鸢尾。(苏昭蓉 摄影) |
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溪荪鸢尾的叶脉具有宽线形，小小一朵花径约6-7公分，花期在初夏5-6月间，它变种的花型很多，可以在溪流边、池边、沼泽地、湿草地各处丛生，需要阳光，能耐寒冷。下次您在不同国家看见它，可要好好的对这耐人寻味的水边美人儿仔细瞧一瞧。
*观赏之外的香薰价值*
如果我告诉您鸢尾花堪称为最昂贵的香薰成分，不晓得您信不信；因为聪明的古代人就发现它的地下茎很香，所以拿它的“香根”做制酒的芳香剂，并且以它提炼出来的油做香水。可是说实在的，它不是那么好提炼的，听说它的提炼过程繁复又产量低，可是很多香水的配方里都有加，是不少香薰的主要成分。
这是为什么呢？因为看产品文宣中说鸢尾花精油有“鸢尾花异黄酮”可以对抗自由基，抗老化，平滑肌肤，而且它的味道能镇定情绪、改善失眠，甚至改善负面情绪的功能，认为鸢尾花可以让您静静的带着微笑松弛下来喔！不管所言是否属实，鸢尾花都已经是现代的香水工业中不可或缺的一种经济作物了。
*鸢尾花中的“平民”——巴西鸢尾*
这是在台湾野地常看见的“巴西鸢尾”。(容惠珍 摄影)
最后以巴西鸢尾花那可爱的花容来介绍一下它们鸢尾花瓣的秘密，殊不知鸢尾花跟百合花一样，都只有三枚“真正的”花瓣，其余周边的那三瓣也跟百合花一样，是保护花蕾的萼片变态发育成的；您看那白色大的三片为花瓣，紫色小的三片为花萼。而且每朵鸢尾花您仔细看，鸢尾花的所有“花瓣”三片向上翘起，三片向下翻卷，而且有的鸢尾品种的花心深处，﹙像我们先前说过的香根鸢尾——蓝蝴蝶鸢尾就很明显﹚另外长有三枚由雌芯变成的长舌形花瓣，所以感觉一朵花大中小的花瓣俱全，缤纷热闹又对称，其实里面玄机很多喔！
说到雌蕊，巴西鸢尾的雌蕊非常厉害，您看它授粉之后的雌蕊会继续成长，成熟后就直接在原来的花朵位置长成幼苗，这样不是植株顶端会变很重嘛，它就借力使力，因为幼苗重量的关系而渐渐一支支的下垂到地面，慢慢的长出根来，慢慢接触地面扎根而与原来的植株分开，这样渐进的形成了一棵新的独立的植株，真的很厉害！…总之，植物的生态缤纷多采，百种千番的生存机制都引人入胜，欢迎大家一起来探索大自然！@*(http://www.dajiyuan.com)
