美国回收含沙门氏菌皱皮瓜

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【大纪元2月17日讯】(明报新闻网2007年2月17日报导)美国蔬果商进口六千多个皱皮瓜,怀疑受沙门氏菌污染需要在本土及加拿大回收。

蔬果商从中美洲哥斯达黎加输入这批皱皮瓜,上周销售往美国东岸及加拿大魁北克省,被验出含沙门氏菌。蔬果商指出,至今暂没有接获食后不适的投诉。

这是美国本周内第二宗食品受沙门氏菌污染个案。日前两个品牌的花生酱也要回收,因近300人感染沙门氏菌,部分入禀法院索偿,厂房已关闭。专家正追查感染源头,相信是器皿或仪器受污染所致。美国当局提醒消费者切开瓜类、生果前,须先前清洗外皮以免外皮细菌污染果肉。

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