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坐月子
【大纪元2月18日讯】
＊产妇月子餐
妇女除了在怀孕时要注意营养素的摄取外，身体状况的调整也是很重要的，而产后身体的调理更是不容忽视，均衡的营养与良好的体重控制都扮演了极重要的角色。
＊如何吃才健康
1. 要多吃蔬菜防止便秘-例如：菠菜、A菜、高丽菜、花椰菜、地瓜叶、芹菜…..等。
2. 多摄取水分-含水分的食物 例如：炖四物汤、多吃水果（樱桃、荔枝、葡萄、龙眼、苹果）泡牛奶……等。
3. 多摄取蛋白质高的食物-例如：鸡肉、鸭肉、鱼肉、猪肉、蛋、豆腐…等 。
4. 高铁食物-例如：牛肉、腰子、猪血、猪肝……等。
5. 摄取可增加乳汁的食物-例如：花生猪脚、蚵仔、乌仔鱼、麻油鸡…..等。
6. 避免肥胖少吃高油、高糖的食物-用麻油但用量少一点，不吃额外非进补的食物（零食）。
哺喂母乳是一个很好的减重方法呢！另一个要提醒您的是：母乳是宝宝最佳的天然食物。
＊ 我们的餐点
1. 每天供应五餐：早餐/早点/午餐/午点/晚餐
（1）早餐提供多变化稀饭及牛奶、配菜
（2）早点以汤品为主如：蚵汤、鲜鱼汤
（3）午餐提供4菜加一补汤
（4）午点以甜点为主：如起司蛋糕、汤圆、红豆汤等
（5）晚餐与中餐类似再加一盒水果
※ 菜单为12天一个循环，菜色变化丰富，满足产妇一天营养需求，使用食材每天进货，采新鲜食材，并考量产妇之生理需要，让您吃出健康吃出漂亮。
文章来源:彰化基督教医院
(http://www.dajiyuan.com)
