采菊东篱下的闲适意境，是许多繁忙都会人可望不可及的梦想。陶艺家蔡忠南与林美雅则当机履践，用生命做赌注，安居山边破旧老屋醉心于陶艺创作，淡泊中，却成就了名家好壶的传奇。
转换人生跑道 走上陶艺之路
来自嘉义布袋的蔡忠南其实全身充满音乐细胞，年轻时是做乐队的，当兵的时候分发到空军蓝天艺工队服役，退伍后到台北找工作，凭着他的专长很快地在中山北路一家夜总会找到乐手的工作。
工作稳定的蔡忠南有一天突然想离职，但生活的压力让他举棋不定，在与妻子林美雅商量后决定先搬家，搬到朋友在内湖山边的一间老房子栖身下来，省下房租开销，然后走一步算一步，当时计划暂时晚上到夜总会上班，白天到一家陶艺教室学陶艺。不料才上了两堂课，这家陶艺教室就关门了，蔡忠南就凭着这两堂课的印象，自己在家里开始捏陶，就这样走上陶艺创作路。
无师自通 创作陶艺之美
蔡忠南说他开始学陶没有拜师，但又说他把师傅请到家里来了，原来他在二十年前，国立历史博物馆举办第一届陶艺双年展时，花了十万元买了两把好壶带回家，这两把壶就是他的师傅。他说：“别人的好壶就是自己学习的目标，我的想法比较另类，没有花钱去补习，内容好在哪里，不知道，没有实际使用，也不知道好在哪里，陶人做壶要先知道好的茶壶到底贵的原因在那里，因此我常说我买老师回家，做完以后作品还在。”
蔡忠南在二十年前，花了十万元买了两把好壶带回家，这两把壶就是他的师傅。
蔡忠南从一个陶艺的门外汉，变成知名的陶艺家，最大的关键在于同为陶艺家的太太林美雅全心全力的支持，没有林美雅就没有蔡忠南今天的成就。蔡忠南说太太很伟大，那个时候她要照顾年迈的公婆与小孩，全家生活重担落在她身上。
蔡忠南从一个陶艺的门外汉，变成知名的陶艺家，最大的关键在于同为陶艺家的太太林美雅全心全力的支持。
林美雅开始接触陶艺是在公婆往生后，与蔡忠南一样都是无师自通，她的手捏杯成为一大特色。林美雅的创作过程，展现了不同艺术的偏爱，也因此作品风格与蔡忠南各异其趣。蔡忠南的竹系列作品有其特色与陶艺风貌，而林美雅的手捏作品更能突显创作的意涵与表现陶艺之美。两人都是无师自通，因此表现就很开放地呈现大自然的美感与清风明月的悠游自在，这也是喜欢收藏蔡忠南林美雅陶艺作品的曹昌顺夫妇所乐以津津乐道的。
蔡忠南的竹系列作品有其特色与陶艺风貌。
充满传奇与奥妙的陶艺家族
充满传奇与奥妙的陶艺家族。
蔡忠南与林美雅夫妻档在陶艺创作过程中，又以身教代替言教培养了儿子蔡佶辰、蔡尚承投入陶艺之路。蔡忠南一家人成了陶艺家族，每年在孟焦画廊都会有档期推出他们的陶艺创作展。儿子蔡佶辰自泰北高中美工科毕业后，追随双亲的脚步投入陶艺创作的道路上，其创作特色与蔡忠南林美雅不同，所谓虎父无犬子，蔡式家族陶艺世界充满传奇与奥妙。
小儿子蔡尚承还在念国小时就耳濡目染，小朋友玩起泥巴来也不比大人逊色，蔡尚承还因此开过“小陶兵陶艺展”，对林美雅来说，也是最有成就的一件事。
小陶兵蔡尚承，从念国小时就耳濡目染，玩起泥巴来也不比大人逊色。
“清芳居”是蔡忠南与林美雅共筑陶艺的巢，有修竹、有山林、有清风、有明月，更有星星与萤火虫，还有野生的百香果，香味令人陶醉。
“清芳居”是蔡忠南与林美雅共筑陶艺的巢。
在清芳居大大小小的事都要由林美雅操持，到过清芳居的朋友都喜爱那个有灵性的山屋，更喜欢林美雅的烹饪美食，她烧的一手好菜，可以将简单的食材变化为垂涎欲滴的佳肴，拿手的炒米粉更是陶艺圈朋友乐于上山的诱因之一。泰北高中美工科主任吴汉宗说：“每次到蔡老师家都不想下山了，因为蔡老师除了会泡茶外也是煮咖啡的好手。”香浓的咖啡香与温润的茶香，感受各自有别，但依旧不变的是浓浓的人情味。
蔡忠南除了会泡茶外也是煮咖啡的好手。
林美雅的手捏作品更能突显创作的意涵与表现陶艺之美。
到过清芳居的朋友都喜爱这个有灵性的山屋。
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生命不等人 先做再说
蔡忠南走进陶艺之路，唯一的理由就是为自己另辟人生出路，而这种简单想法，在蔡忠南要改变人生的重要抉择时，首先他想的是生命不等人，先做再说。
在一般人的眼里，做这种工作的转换不但是冒险，也是拿自己与家人的生活在开玩笑，但乡下孩子不服输的个性，让蔡忠南体悟到当年他在乡下生活时，长辈经常告诉他的一句话：“一支草一点露”，只要你肯做不怕没饭吃。
蔡忠南说：“每一个人都可以决定他自己的命运，每一个人都有选择自己要过的生活方式，如果过你做了选择，就不要后悔，而且要为自己的选择负择到底，当年的转换跑道，也是一种选择。”
蔡忠南的名壶响誉海内外。
二十年前他在乐队当乐手走唱的黄金岁月，曾在夜总会界红极一时，当同事知道他要转换工作的想法时，都说他疯了！蔡忠南说：“我那个时后的想法很严肃，人生总要有一个目标，我想朝那个目标去努力，总可以实现我的人生目标，虽然种种改变会带来冲击与考验，但我想凡是改变现状第一个要行动，因此我先做了再说，假如顾虑太多就无法做了，也就走不下去。”一个乐手成为陶艺家的转变对任何人来说，都会直觉地认为不可能，但蔡忠南做到了，他很含蓄地说：“这应该也是一种叛逆，也是一种对自己的挑战。”
蔡忠南每年都会在孟焦画坊举办个展，孟焦负责人王正雄说：“蔡老师每次展出都可以看到他努力创作的成果。”但其中最令王正雄钦佩的是蔡忠南很讲究义气，客气而谦虚。蔡忠南大方的个性来自于他的人生经验，他告诉自己，把爱与关怀散播在四周，懂得舍也就会有所得。
当年，蔡忠南想放下乐手工作转换新的工作环境，曾带给林美雅很大的冲击。蔡忠南说：“当我决定走这样一条路时，我跟老婆说我的生命是不会等我的，当决定走上艺术之路时，其实我的生命已经结束了，我有随时走的准备，每天天一亮，我的手脚还可以动，可以起床，我就认真的过这天，所以我眼所见，都是快乐的事，我专心喝茶，开心创作，也就无忧无虑，因为我本来就没有什么，也就什么都放下了。”一放下，让他专心在陶艺上面创作，完成许多美的作品，蔡忠南的名壶响誉海内外，不是浪得虚名的。
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当年负债买壶 成就今日名家好壶
蔡忠南的陶艺创作作品相当多元，其中茶壶成为特色之一，做茶壶与他本人喜欢喝茶也许有关，不过蔡忠南强调他之所以做茶壶特别有兴趣，是想尝试用台湾的土来创作，突显台湾本土的茶壶特色。
蔡忠南的陶艺创作作品相当多元，其中茶壶成为特色之一。
每年蔡忠南的个展都会特别邀请收藏过他的茶壶的朋友把壶带回来观摩学习，也会邀请茶艺专家池宗宪做专题演讲与泡茶示范，让来宾与观众体会好壶泡好茶，喝好茶体验好心情的快活人生，这是多年来蔡忠南举办茶壶回娘家活动中最受感动的地方。
每年蔡忠南的个展都会特别邀请收藏过他的茶壶的朋友把壶带回来观摩学习。
现在蔡忠南所制的任何一把好壶，都不是用金钱所能衡量的。想当年，林美雅看到蔡忠南喜欢收藏茶壶，没钱还负债买茶壶的陈年往事，当时虽然会很生气，但现在想想，如果当年蔡忠南没有负债买茶壶，专心研究茶壶，也就没有今天的蔡忠南好壶了。
喜欢蔡忠南好壶的朋友经常借机上山要泡茶，其实醉翁之意不在酒，想观赏观赏蔡忠南的好壶，才是目的，爱茶也爱壶的蔡忠南就是这么好客，清芳居之所以那么吸引人不是没有原因的，茶壶的美与喝茶的享受都在喜悦的茶香中找到要找的人生答案了。@*(http://www.dajiyuan.com)
