美国速食之都:奥克拉荷马市

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【大纪元4月15日讯】(大纪元记者孙灿编译报导)麦当劳、肯德基等快餐店对任何美国人而言几乎都是耳熟能详。然而,快餐食品的健康(或说肥胖)价值自几十年前便开始遭到各界人士的谴责。尽管如此,或许因为它的美味可口,或许因为他购买方便,等待时间短,不少美国人仍然对快餐食品爱不释手。今天,快餐行业每年占全国生产总值的五千三百七十亿美元。

据《财富杂志》四月十二日报导,最新一项调查显示,2007 年美国最爱食用快餐的城市乃是奥克拉荷马州的奥克拉荷马市。去年,奥克拉荷马市百分之五十五的群众平均每个月在麦当劳、温迪等快餐店食用超过十二次。相比之下,美国平均每月食用快餐超过十二次的人口只有百分之四十二。奥克拉荷马市在前十年内,也是唯一一个保持在“最爱快餐”首十的美国城市(分别为1999,2003以及2006年)。


奥克拉荷马市中心高楼景致。(Getty Images)

为此,奥克拉荷马市市议会发言人伯尔尼(Christine Berney)表示:“尽管我们每次进入任何首十城市都很兴奋,但对这个来说,我们就一点都不高兴了。”


奥克拉荷马市也是1995年4月19日Alfred P. Murrah联邦大夏爆炸案所在地。图为纪念该爆炸案中死去同胞的奥克拉荷马市国家纪念堂。(Getty Images)

从食用快餐店的绝对数量而言,德克萨斯州的麦克艾伦市(McAllen)乃全国之冠。该市居民平均每月食用快餐店二十五次,奥克拉荷马市则以二十一次位居第二。奥克拉荷马市的快餐店数量也非比寻常。虽然奥克拉荷马市人口不过五十万人,单麦当劳在全市就有五十家。

不久前,奥克拉荷马市也开始尝试解决自己的快餐问题。十八个月前,市长科耐特(Mick Cornett)开启了一项“市长健康挑战”(Mayor’s Fitness Challenge)活动,鼓励居民勤于运动,并且免费颁发了一百个计步器给市政府员工。


一名儿童在吃麦儅劳快餐。(GREG WOOD/AFP/Getty Images)

此外,在全美国,美国人每月平均食用快餐店数量也从1999年的十四次上涨到去年的十七次。在同一期间,美国肥胖人士比例也上涨了百分之二十四。


一名肥胖男子行走在街上。(GREG WOOD/AFP/Getty Images)

(http://www.dajiyuan.com)

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