减肥全靠代餐包 小心不会咀嚼

【大纪元5月28日讯】(据中广新闻刘怡伶报导)部分爱美人士为了减肥，长期以代餐取代正餐，导致不会咀嚼还差点失去味觉，成大医院营养师郭惠卿指出，使用代餐必须先经过医师评估，并在医师的监控之下使用；她指出，代餐包是流质的食品，使用时应有缓冲期，等到三个月期满后可以慢慢加入一般饮食，不过并非所有人都适用。

成大医院郭惠卿营养师表示，对于比较难减重、身体质量指数BMI值超过30以上的胖哥胖妹，在短时间使用代餐包取代正常饮食，的确可以快速达到减重的目标。因为这些代餐包的热量很低，但营养素是均衡，也因为热量减少很多，所以能快速减重，但实施前要有缓冲期，先有1、2周的饮食减量，把热量降到1200大卡，再开始3个月的全代餐生活，等到3个月期满，最好在代餐饮食中逐步加入一般饮食，慢慢地替换掉所有的代餐。

郭惠卿指出，代餐包是流体的东西，容易引发口欲，不过有人会感觉缺乏饱足感，也有人使用后会有便秘问题，这时可以配合使用蔬菜汤、青菜，比较有饱足感，切记的是不要用油去烹煮，不过她也提醒，对于BMI值不是太高，只是超重而非肥胖的人，不用三餐都用代餐，可以考虑其中的一餐就好，通常使用代餐会有10%～15%的效果，不过并不是所有的人都合适，事前一定要经过医师评估，并在医师的监控下进行。