【大纪元6月16日讯】(大纪元记者徐乃义文字、摄影桃园报导) 端午节将届，桃园县新移民学习中心有感于利用节庆凝聚亲人间的情感，也为协助外籍配偶早日融入台湾的生活习俗，16日上午推出“南国粽叶香！大家来比‘粽’”活动，报名分为亲子组与团体组，凡参赛者皆会有精美的纪念品！
新移民学习中心推展新移民课程，一直以来对于新移民融入台湾文化均列入教育首要，透过课程规划介绍台湾习俗、文化与母国文化作比较；像是客家粽教学课程，在当日课程中，从粽叶的处里、炒馅料、糯米饭到把粽子用麻绳绑裹起来，外籍配偶们都认真盯住每个细节，逐一学习客家粽的作法，外籍配偶们纷纷表示：台湾粽的材料比家乡粽的材料还要多出许多，不仅美味又可口，且包法不难，现在学会了包台湾粽，将利用端午节亲自做台湾粽给公婆、
越南籍新移民阮瑞玲小姐表示：越南端午节是吃水果粽，过年才吃咸粽，而咸粽可是有二十公方大，要花三天两夜才制作完成喔！她说：“台湾粽包的馅料很多种类，第一年学包台湾粽时，不太会折粽叶还不小心把肉露在外头，不过几年下来技术已经很纯熟了。因此她觉得新移民中心从生活辅导班的客家粽课程以及即将举办的包粽子比赛，让所有的新移民不仅可以更了解台湾习俗，更可让新移民们日后轻轻松松就可以在家做不同风味的粽子。”
报名此次包粽活动的大陆籍外籍配偶黄柳群表示：新移民学习中心办这个活动让她很感动，因为端午节是一个团圆的日子，虽然只身在台湾，但新移民齐聚在一起就像一个大家庭，让她觉得参与这个热闹活动非常有意义。
16日当日桃园县新移民学中心除举办包粽子比赛，并展示东南亚各国粽子简介及实物供民众认识。此外，为了更增添南国风情，凡着母国传统服饰者皆可获得小礼物喔！相现场民众不仅吃得开心，也让新移民提前感受台湾浓浓的端午节气氛；更借着亲子的同乐增添甜蜜情感、藉由团队的合作拉近人与人之间的距离。(http://www.dajiyuan.com)
