我喜欢吃各种各样的什锦饭，无论是炒的还是蒸的，菜香、饭香夹着肉或海鲜的香，会让我胃口大开。这样的饭不仅好吃，还为懒人们找到一种最好的偷懒方法。
盛上一大碗，美味尽在其中
用到的主料当然是大米，配料其实可以按自己的喜好放各种菜或肉、或海鲜我用到的配料：
洋葱、香菇、香肠、豌豆、土豆、蒜沫（一瓣就够）、姜丝、盐。
做法：
1、洋葱、泡好的香菇切成小粒，香肠、土豆切片。
2、炒锅中放油，油热后用蒜沫和姜爆锅，将洋葱和香菇放入炒熟并放盐调味。
3、像平时蒸饭一样的洗米，放蒸饭一样多的水，把炒好的香菇以及所有的配料放到饭锅中，再放些盐。
4、电饭锅蒸饭，蒸好后再焖十五分钟就可以吃了。
蒸好的饭，打开锅盖再看看，不吃都忍不住。
(来源:搜狐网)
