【大纪元9月20日讯】(据台视新闻报导)您知道五星级餐厅也能吃得到平价又美味的高级螃蟹料理吗？这是在台中的一家餐厅，主厨以特殊的家乡古早料理口味，搭配多国调味，推出二十六道蟳蟹佳肴，消费者可以依个人喜好选择料理方式，而且每道只要299元。
苦瓜先油炸，起锅后稍等三十分钟再和花蟹一起下锅，搭配古早味的树子，还有豆麹，这道叫苦瓜闷花蟹，吃起来不仅甘香，更能衬托出螃蟹的清甜味。特殊的调味料，还有台湾啤酒，做成汤汁闷蟹，这道是啤酒蟹，发酵后的啤酒当佐料，蟹肉清新，汤汁喝起来更是温润顺口。
此外，这道芥菜蟹汤，透过巧妙的烹调，让您一改芥菜苦涩口味的印象，还有这道是避风塘蟹，另外这道蟹肉粥浓郁的奶香让客人赞不绝口。好吃的料理不管是青蟹、花蟹还是处女蟳，消费者可以依照个人喜好挑选，怎么吃也随客人喜欢 而这一道道美味佳肴，一道只要299，像这样一桌美食算一算一千五有找，而且在这五星级餐厅内，边享受美食，眼前还有美景欣赏，难怪一推出马上吸引老饕们上门尝鲜。
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