中秋节美国华人如何看中国产月饼?

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美国三藩市中国城一连两天举行中秋街会。街会上摆满琳琅满目的月饼。中国产月饼的质量问题,仍然是民众心中挥之不去的阴影。

每年临近中秋节那个周末,美国三藩市中国城都要举行一连两天规模盛大的中秋街会。月饼和鲜花、水果、工艺品、音像制品,都是中秋街会摆卖的主要商品。尤其是月饼,商家要乘着中秋街会的最后时机大肆推销,不然节后就要削价出售。

今年和往年一样,中秋街会摊挡销售的月饼,仍然是本地产,从中国大陆、香港和台湾进口,四大类。今年不同的是:一些售卖本地、香港和台湾月饼的摊贩,在大声叫卖时,都要声明自己的月饼不是大陆出产,让购买者放心。这位摊贩喊的是:他的月饼是香港制造,不是大陆制造的。

由于近来不断传出中国食品厂商使用发霉、有毒馅料制作黑心月饼的消息,中国产月饼在人们心中造成的阴影挥之不去。这使得往年一直销售情况不佳的本地产月饼,今年占得优势。这位摊挡老板表示:好的月饼,除了馅好,制作工艺精良,还要水好。三藩市的水和瓶装水一样干净,可以直接饮用。他说:他的月饼是美国出产的,三藩市制作,使用的水都比别的干净。

来自中国大陆的月饼,数量和品种比往年略少,但比本地制作和香港、台湾月饼,价格仍然明显便宜。问这位售卖大陆月饼的摊挡主人:有关大陆黑心月饼的消息,会不会对她的月饼销量有影响?她说:“我想至少会受到少少影响,一定会有的。”

三藩市华人社区有许多广东籍华侨,他们都喜欢广式月饼。这位女士说:往年过中秋,她都选购大陆广东产的月饼,因为价格便宜;今年宁愿价格贵一些,选择香港月饼:“我觉得香港月饼质量有保证,牌子老的厂家比较放心一点。”文章来源:RFA

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