【大纪元1月15日报导】（中央社记者赵宏进台中县十五日电）今天是农历十二月初八，俗称“ 腊八 ”，是佛陀成道日。腊八日吃腊八粥的习俗，在我国已有千年之久。台中慈济医院结合养生与创意，针对不同需求及体质的大众炖煮出一锅锅令人垂涎的“养生腊八粥”。
营养师罗悦伶以“五行养生茶”为汤底，加入各样食材，变化出六种不同功效的腊八粥，除了有专为爱美女性调配的美白食疗，还有强调补血、补气、强心及富含纤维的养生腊八粥提供大家多元化的选择。
近年来药茶已被广泛应用到养生之用，为满足生活忙碌的现代人，台中慈济医院中医部与中药局继“暖服饮”后又推出适合男女老少的汉方“五行养生茶”即饮包，满足现代人追求便利的需求，活化养生。
罗悦伶说，把养生茶与开水调和后，倒入适量的果冻粉搅拌，在依照个别喜好，搭配枸杞、桂圆、木耳就成了让孩子爱不释手的饭后甜点。
而仿间流行的养生花果茶，也可以利用“五行养生茶”任意挑选自己喜爱的花花草草融入其中，例如：乌梅、玫瑰、薰衣草、甜菊、薄荷等等，就可成为香味扑鼻的独创花果茶。 台中慈济医院中药局药师胡仁珍表示，研发五行养生即饮包最初的构想，就是从“方便”出发，就像喝水一样方便，不同一般的补品。
“五行养生茶”是由当归、川芎、生地黄、熟地黄、黄耆、麦门冬、枸杞、大枣、甘草九种调养气血的中药材组成，以温和的方式调整平衡，老少咸宜，一年四季皆可饮用。
“五行养生茶”是温和的补品，但胡仁珍说，任何补品举凡感冒、喉咙痛或发烧时，就要暂停服用，同时患有心脏血管疾病、糖尿病、孕妇最好先经中医师辨证后再饮用较为安全。
胡仁珍说，“五行”是指木、火、土金水五种自然表象的运动变化，运行不息的意思，而五行间相互的关系对维持健康的生活模式是很重要的，五行不协调，人就会生病，顾名思义取名为“五行养生茶”，就是希望透过服用养生茶饮，来调养身体，达到预防疾病效用。
今天也是药师节，台中慈济医院继续中医药食养生周活动，吸引许多到医院就诊的病患或家属参与，大家都学到不少保健知识，也从热闹的药材辨识学到中药的知识，大家都说这样的活动很不错喔。
