【大纪元1月25日讯】这家很小的店铺实在太平常了,但在世界最危险的城市,它的存在却是一件大事。伊拉克首都巴格达的暴力事件层出不穷,不过,来自中国大陆的阿曹(译音)却不怕危险,在巴格达最开放的街区之一卡拉达开设一家中餐馆,这是目前巴格达开仅存的一家中餐馆。
据《文汇报》报导,这家巴格达开仅存中餐馆由店主阿曹与妻子和两名朋友一同经营,门牌上以中文和阿拉伯语写着“中餐馆”,餐馆的陈设很简单,只有胶桌胶椅,煮食用具、碟子、抹布和餐巾堆在一旁,厨师则是在食客面前一个小平台上烹煮食物,目前只供应饺子、炸鸡腿、馒头和鸡沙律等。
阿曹说,两年前曾经在当地一间售卖中国货的店铺工作,后来返回家乡云南后,游说妻子和朋友到伊拉克创业,于是就开了这家中餐馆。
阿曹的餐馆陈设虽然简单,不过却引发外国媒体的关注。英国泰晤士报也发表了以《中国厨师拿着铁锅进入世界最危险的城市》为标题的长篇采访报导,向西方读者介绍几位中国百姓冒险去伊拉克淘金过程。
文章介绍了这家中国餐馆的规模,称它实在是个太不起眼的场所:只是设在一条繁忙商业街的“弹丸之地”。它还没有正规的名字,只有一个用阿拉伯文和中文书写的招牌“中餐馆“。然而,几乎可以肯定的是,除了那些封闭的要塞和被包围的西方人的领地外,它是巴格达惟一一家非伊拉克人经营的生意。
文章说,该中国餐馆由3名中国男子和1位女士一起经营,他们几乎都不会说阿拉伯语或英语,但是他们却敢于到别人都害怕的地方创业。
文章说,当地的巴格达人对这家中国餐馆的存在感到非常高兴,并决定保护他们的中国客人。
阿曹的中国餐馆目前只供应饺子、炸鸡腿、馒头和鸡沙律等食品。(所有图片:AFP PHOTO)
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