“人浮于食”出自《礼记‧坊记》，现代人常说“人浮于事”，但意思却有所不同。
《礼记‧坊记》中写道：“君子辞贵不辞贱，辞富不辞贫，则乱益亡。故君子与其使食浮于人也，宁使人浮于食。”注释中又称：“食谓禄也，在上曰浮，禄胜己则近贪，己胜禄则近廉。这里的“食”指的是俸禄，因为古代是以粮食的石数计算俸禄的；“浮”是超过的意思。
用现在的话来说，大致的意思是：俸禄和职位超过了自己的能力和贡献，那就和贪污差不多少；自己的能力和贡献超过了俸禄和职位，就可以算得上是廉洁。因此，古代有道德的君子宁肯让自己的能力超过俸禄，也不愿意俸禄超过自己的贡献和能力。
“人浮于食”由此而来。古代有道德的为官者心存此意，因此大多能尽其本分，兢兢业业的工作，力求达到廉洁。但反观现在的绝大多数中共官员，不仅“人浮于事”，而且贪污成风，给老百姓带来了承重的负担。有资料显示，2005年中国官民比例为1：26，十年前为1：40，20年前为1：67，比清朝末年高出35倍，比西汉时期高出306倍。具体来说，西汉时期，一个官员只需要8000个老百姓养活，而现在，26个老百姓就要养活一个官员。造成此种现象的出现，完全是中共体制所致。从这个角度说，没有中共的日子，老百姓就不会有如此沉重的负担了。
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