【大纪元1月7日报导】（中央社记者翁翠萍台北七日电）行政院客家委员会“2007台湾客家博览会”今天继续上演南北山歌打擂台；DIY活动由“来食茶打嘴鼓”推出“客家花布猫头鹰”，并提供材料费八折优惠；“今日好康大放送”则由“万佳万峦猪脚”与“水母吃乳酪”提供多项优惠，都吸引不少民众到场感受“好客”精神。
博览会每天上午十一时到晚上八时在高雄市85大楼五楼举行，到十九日结束。展出两三周以来，每天都很热闹，参展店家“来食茶打嘴鼓”，店名很特别，客家话意思是“邀请大家来喝茶聊天”，隐含客家人的好客热情，今天推出手工艺DIY优惠活动。
从古早味的奉茶联想起，将大瓮改良成为陶碗，“来食茶打嘴鼓”的泡茶方式很特别，看着冲下热水的茶叶在陶碗中缓缓舒展开来，比起陶壶泡茶别有趣味，再拿着缩小版的长勺，仿照古早拨开米糠一样地拨开茶叶、一勺一勺地将茶汁舀到杯中，还颇风雅。
店家老板娘还巧思推出结合客家花布与客家的精致手工艺，作出极富客家意涵的“客家花布猫头鹰”，现场报名八折优惠，民众做完都高高兴兴带回家做纪念。
在元旦山歌擂台战后，博览会今天继续南北山歌二度会战，南北客家民情不同，表演曲风及方式也不同，北部由“台北县树林市客家乡亲会歌谣班”、“莺歌客家协会歌谣班”上场，南部是“大伙房艺术团”与“屏东高树客家乐舞团”代表，都秉持“好客”精神，现场南北飙歌艺，也让民众看到南北山歌表演不同在那里。
台湾客家博览会今天好康大放送由“万峦万佳猪脚”推出客家咸猪肉原价三百元，特价二百五十元；海鲜香肠一份（墨鱼、樱花虾、鲔鱼、飞鱼卵）原价二百五十元，特价一百八十元；真空包装猪脚原价四百元，特价三百元。“水母吃乳酪”也推出生乳酪（葡萄、百香果、凤梨）一盒三百八十元；乳酪蛋糕（原味、焦糖）一盒四百二十元；乳酪抹酱（蓝莓、蔓越莓）一罐三百五十元；现场购物满七百元送一份三吋生乳酪；吸引许多民众驻足询问或购买。
