【大纪元10月26日讯】据最新媒体消息，在中亚国家吉尔吉斯查出由中国进口的面粉中含有三聚氰胺。
为使奶产品显示较高蛋白质含量，将通常用在塑胶制品及粘着剂上的化工原料三聚氰胺，添加在婴儿奶粉及其他各项乳制品中，制成了被全世界讨伐的毒奶食品。新曝出的三聚氰胺出现在面粉里是怎么回事？现在虽然还不得而知，但是中国的面粉即便不含三聚氰胺，对于它的安全系数也早就让人打上了问号。
有这样一件事可以佐证我的疑虑不是空穴来风。
在饭桌上有朋友聊过这样一桩事，当时当笑话听了，现在回想起来，却再也笑不出来了。八十年代朋友受中央某部委委托，做了一个关于滑石粉用于面粉生产加工的调查。大陆人一般都知道，国内面粉生产过程中，需要添加滑石粉润滑过筛，但是限量使用。正是因为使用量超标，才引起了当时主管部门的注意，才有了调查。
调查中发现，整个面粉加工行业不仅滑石粉用量普遍超标，而且所使用的滑石粉质量也存有严重问题。使用量超标的主要原因是：生产环节没有严格的质量监控。生产操作人员为完成定额指标，提高过筛速度，就多加滑石粉。数量指标完不成，要扣工资、奖金，而质量指标如何往往没有考核，也就无人问津或睁一只眼，闭一只眼。
调查中发现使用的滑石粉质量，让调查人员大吃一惊：起润滑剂作用的滑石粉，普遍含有石棉矿物质在里面。调查人员进一步探究了解到，中国的高纯度滑石矿数量有限，基本都是和石棉矿伴生，所以开采出来的滑石矿实际上是含有石棉矿杂质的矿石。纯度越高的滑石粉，相对人体的危害越低，而价格也就越高，也就是说，含有石棉杂质越多的滑石粉，价格越便宜。
调查的结果显示：面粉生产过程中，滑石粉的用量越来越多；滑石粉的质量却越来越差。要知道起润滑剂作用的滑石粉，随着加工出的面粉一起过筛漏入成品面粉里，是掺和在面粉里一同入口“食品”中的一部分。而谁都知道，石棉是一种矿物质纤维，使人体致癌。
上述调查报告呈递上去之后，如石沉大海没了音讯。饭桌上这位老兄坦言，从此他添了一块心病，老是躲着面食吃。北方饮食习惯又以面食为主，他称自己天天在活受罪。
而现在曝出来的消息就更可怕了，说山东平度市一家面粉厂长期将滑石粉掺进面粉里，平均每半个月使用十吨滑石粉。五十公斤面粉，能加十几公斤的滑石粉在里面。滑石粉每吨仅售价人民币一百八十元，而面粉的售价人人都清楚。黑心老板为挣这份黑心钱，不是在图财害命吗？
中国面粉是中国食品的基本原料，如果面粉出了安全问题，那该下架的就远不只是目前沾毒奶的这些食品了。更要命的是，大陆百姓餐桌上的三餐又该如何解决呢？＠
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