【大纪元4月19日讯】(自由亚洲电台记者何平采访报导)中国食品价格近来大幅上涨。与此同时，很多中国农民却因为种粮成本不断飙升，而不愿意种粮食。
中国是世界人口第一大国，中国历来有“民以食为天”的说法。中国官方数据显示，今年第一季度居民消费价格指数（CPI）同比上涨8%，其中食品价格涨幅高达21%。食品价格上涨直接影响到民众的生活。同时，中国国家防汛抗旱总指挥部表示，“截至4月10日，全国耕地受旱面积达到2.59亿亩，威胁粮食安全。”
中国应如何解决粮食供应问题呢？本台记者对此采访了美国《当代中国研究》主编程晓农先生—
程晓农；“中国的粮食问题在于，长期以来，中国政府一直对农村实行一种剥夺政策，其结果就是农民的负担太重，所以对很多农民而言，在农村种地入不敷出，无法维持生活。所以很多农民年轻一代就开始背井离乡，到城里来打工。长此以往，整个农村的社会结构和经济结构开始发生变化，很多地方的土地，商业性生产的规模就萎缩了。这是中国农村粮食生产所面临的现状，从长期来看，就是中国的农业发展政策出现了严重的问题。”
中国国家粮食局局长聂振邦14号在《人民日报》撰文，否认中国存在粮荒问题。但他也承认，目前中国保持粮食市场和价格基本稳定的难度在加大。对此，程晓农先生认为—
程晓农：“粮食问题实际上是农村问题逐渐爆发了以后，产生的必然结果。中国政府现在通过扩大粮食进口，特别是大米进口，试图来缓冲国内的粮食短缺问题，但结果就进一步造成了国际米价的上涨和国际粮食出口国控制对本国粮食的出口。所以在这种情况下，我认为中国的物价上涨今年还会持续地进行下去，其结果可能会造成进一步的社会不满。对这一点，我想中国政府恐怕是相当担忧的。”
联合国粮食及农业组织对此也表示了关注。本台记者采访了该组织驻美国首都华盛顿办事处主任古斯塔芬博士—
古斯塔芬：“对于目前中国的情况，主要是对于粮食的需求量加大，同时也包括与粮食间接有关的肉类及乳制品。这对中国的经济发展是个严峻的考验。”
中国《南方周末》17号发表的有关中国粮食问题的文章披露，由于化肥、燃料等农业生产资料的涨价，以及种粮食收益的微薄，很多产粮区的农民不愿意种粮食。(http://www.dajiyuan.com)
