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【大纪元4月9日讯】(大纪元记者孙帼英采访报导)2008、2009年为“旅行台湾年”，交通部观光局香港办事处于4月11日至13日，在香港将军澳东港城商场一楼展览场举行“2008旅行台湾年-台湾夜市节”，邀请10家最具代表台湾的夜市美食小吃参加展览。9日上午，台南市政府文化观光处为台南市小吃业者举行“香港台湾夜市节”行前记者会。由市长许添财亲自授旗，为参加的业者加油打气。
许添财表示，台南小吃在4年前到新加坡展示获得非常好的回响，香港现在是观光城市，台南小吃能到香港参加展览，代表台南小吃有品质及特色，相信这次一定能满载而归。
此次展场规划，有台湾夜市街、台湾食品广场、台湾旅游博览会、表演专区、美景摄影专区。代表全台10家的美食，除了新竹贡丸外，其余9家皆是府城的美味小吃。
代表参加的业者有周氏虾卷、度小月担仔面、阿辉炒鳝鱼、杨哥杨嫂肉粽、吉利号乌鱼子、松棱糖熏卤味、体育公园杏仁豆腐、不老庄药膳香肠、安平贵记美食馆。
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