site logo: www.epochtimes.com

吃对食物 让妈妈安然度过更年期

人气: 23
【字号】    
   标签: tags:

【大纪元5月7日讯】(大纪元记者李撷璎嘉义报导)母亲总是无时无刻惦记着孩子,可是当孩子长大了,逐渐衰老的母亲也将面临人生的重大转变,开始觉得母亲会为了芝麻绿豆的小事而烦恼、容易发牢骚、甚至失眠,其实那可能都是即将进入“更年期”的现象。营养师提醒子女要为母亲的健康把关,透过适当的营养补充,就可以让妈妈安然调适更年期对身心的影响。

一般妇女在50岁左右开始出现更年期的症候群。大林慈济医院营养师林珈汶说,由于内分泌失调和女性荷尔蒙的减少,会导致女性的身心理调适不当,此时身体的健康也会陆续出现危机,常见的像是高血压、糖尿病、肥胖以及退化性关节炎等。她指出,更年期阶段女性的皮肤慢慢失去以往的光泽和弹性,骨质也加速流失,易于形成骨质疏松以及罹患心血管疾病。

林珈汶表示,根据临床研究发现,摄取富含植物雌激素的食物可以改善心血管疾病、增强骨质密度,以及调整更年期症候群的发病率。她指出,雌激素可分为两种,种类之一的异黄酮存在于豆类、水果和蔬菜,又以豆类的含量最高;另一种是木质素,可以藉由摄取扁豆、谷类、小麦、茴香、葵花籽和洋葱等食物来补充。

蔬果中的抗氧化维生素A、C、E和胡萝卜素具有保护心血管的功能,不仅能降低心血管疾病发生,也可以增加皮肤的弹性和光泽,对于防止皮肤干裂粗糙有很好的效果。而在调理上可以多用一些巧思来增加食用的兴致,像是可以做成红枣银耳粥,材料包括白米饭一碗、红枣两颗、开水四杯、银耳二十五克、冰糖五十克,再加一些莲子和枸杞,做法是将材料洗净泡软,然后放入电锅中和米饭煮到黏稠即可,在夏天食欲不佳的时候,是一道味美易吃的好选择。

不过营养师提醒大家,除了照顾好母亲的营养来对抗更年期,还要把每天当做母亲节,除了礼物,陪伴与关心才是母亲度过低潮最需要的。
(http://www.dajiyuan.com)

评论