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四菜一汤加水果仅300元 小甜甜教你省钱术

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【大纪元6月14日讯】〔自由时报记者林相美/台北报导〕万物齐涨!艺人小甜甜昨天到兴隆市场采买,示范以便宜的价格,买到新鲜齐全的菜色,做出四菜一汤的丰富菜色,加上饭后水果,一顿晚餐仅约三百元,小甜甜还向摊商撒娇,换来免费葱姜及小小折扣,让她直呼到传统市场买菜真划算。

小甜甜开出的菜单包括麻婆豆腐、韭菜花豆干炒肉丝、蒜炒高丽菜、香煎秋刀鱼、冬瓜蛤蜊汤共四菜一汤以及饭后水果西瓜。小甜甜推着购物车,里面还自备塑胶袋,兼顾环保,随即开始逛市场。

小甜甜先到肉摊,买了四两里肌肉、四两绞肉,市价合计约六十元,接着陆续采买半斤蛤蜊卅五元、两条秋刀鱼四十元、豆腐两块十五元、五两韭菜花廿五元、一斤高丽菜卅元、一斤冬瓜廿元、豆干五元,最后买了西瓜七十元,小甜甜不断与摊商讨教买菜诀窍,摊商也顺势送出葱姜等配菜。

摊商提醒小甜甜,买菜都有诀窍,菜色也最好配合季节,多买当季食物。例如猪肉色泽漂亮、肉质有弹性;新鲜豆腐闻起来会有类似豆浆的香味;蛤蜊最好要吐沙,而韭菜花现在最嫩,夏天喝冬瓜蛤蜊汤清凉、降火,非常适合。

(http://www.dajiyuan.com)

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