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菊色天香恬雅系列(二)传统菊花、大丽花

文/ 朱瑾 摄影/李光琳 等

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*文化中的菊花︰

菊花原产地就在中国,但约两千年前便经由北韩传入日本,目前也是日本的国花,近年台湾许多主要品种都由日本引进,中、日两国许多历史文物上也都有菊花的图案,可以说菊花本身就充满了浓浓的东方风情,代表了超越时空的文化图腾。

在中国,菊花被誉为花中四君子之一,古人每逢重阳节(黄历九月九日)便有祭祀祖先、饮菊花酒的风俗,借着“菊酒”与“九九”谐音,祈愿这样使人长寿,活得更“久”。例如宋朝有“赛菊会”的观赏活动,秋日里菊花盛开,历朝历代文人雅士总借此相邀在重阳赏菊,对菊诗赋,已然成为重要的风俗文化。(台湾的节日“老人节”也是在重阳节那一天,承袭了这样的传统。)

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自古人们以“黄”为正,传统黄菊花在民间的用途十分广泛。(容惠珍 摄影)


古人以菊花比喻自己的高洁情操,坚贞不屈。一方面是因其独特的清香,经几次严霜都不会凋谢,拥有顽强无比的生命力。另一方面,是即使菊花已经走到了生命的尽头,仍旧会坚强的站立着,不容易被人察觉,要等到我们自己不小心拍到它、碰到它,花瓣才会一片片纷纷掉下。…如此的死亦有节,律己从容,当然有足够的资格被人们用来比喻高尚的品格。

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这种传统的“龙凤紫”、“黄秀芳”等中型菊花一向是年节热门花卉。(于晴飞 摄影)


菊花花语是清净、高洁、我爱你、真情;其中白色菊花象征团圆,具有思念和怀念的意义。因此人们在追悼死者或祭祀的场合,皆大量使用了白色、黄色的传统中型菊花,这习惯已是不成文的风俗;人们用菊花它端整、清香的花颜,来表示对死者的庄重纪念及感伤,而把多彩、复色混合的菊花摆在庙中供佛、家中瓶插、还有传统年节装饰使用。(就跟西方圣诞节大量使用圣诞红的方式差不多,已算是一种美丽的文化。)

【认识大丽花】

接下来我们来认识这一位在菊科里艳冠群芳的热情女郎——大丽菊,又叫大丽花(大理花)。会想介绍它是因为它虽然是菊科,可是它拉丁美洲的血统(原产墨西哥及瓜地马拉山地),明艳奔放的气质,胆大坦率的模样,跟我们一般习惯看见的东方菊花有非常大的差异,那种东方菊花特有的含蓄及耐人寻味的风情不见了,取而代之的是爱恨分明的“嘉年华”风味。

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花颜硕大的大丽花也叫大理花。(容惠珍 摄影)


大丽花也算是国际名花,花色、花型、植株型款琳琅满目、超级繁多,不但有迷你版30公分高的,也有巨无霸版200公分高的,而且好好照顾,可以连开好几年给您看。不过因为这是多年生草本花卉,所以在栽植上有一些小技术得注意;这样知己知彼,才会百战百胜!想要享有它的美丽,就要先知道它的几个特点︰

*大丽花的罩门︰

一、耐寒性差~因为它原产于墨西哥海拔1500公尺以上的高原,本性就是喜欢在阳光充沛、干燥凉爽及通透性好的环境生长,不能太冷,如果不幸遇到霜打,它的叶片会马上变黑,停止生长。

二、怕积水~大丽花有个浑名叫“地瓜花”,那是因为大丽花是肉质块根花卉,地下有长的像小地瓜的纺锤状块根,根部如果积水太多,就会引起腐烂;而且这个块根是明年来春繁殖生长的保证,照顾不好母株就完了。
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猜猜这是大丽花还是菊花?(李光琳 摄影)


(答案︰大丽花。您答对了吗?)
三、无法露地过冬~大丽花冬季花叶凋萎自然进入休眠,就要及时采取防寒措施(避免块根腐烂导致全株死亡);您可能要勤快一点把植株上部剪掉,原盆放在2℃~5℃湿润而避光的环境,整个休眠期不可浇水,温度保持恒定才能安全越冬。(温度太低块根会烂,反之会使根茎提早发芽。)        

四、平地不易越夏~一旦夏季炎热,高温不下,就会引起叶片和花朵灼伤(您看它的叶面跟花颜都是整个大咧咧的伸展打开的),这样花期会变短,下部叶片容易焦边干枯,甚至有花无叶。所以要记得它怕酷热,最好在大热天用50%遮荫网遮荫。

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露地栽培的大丽花期在7 ~11月间,单花可盛开三个星期。(李光琳 摄影)


*总结︰

好奇同样都是菊花,头状花序上长的也是舌状花跟管状花,排列形状也都差不多,可是大丽菊西方热情洋溢的感觉就是非常的浓,浓到令东方人“惊艳”啊!想要拥有这位火辣辣的“娇娇女”也要付出代价,因为这位娇艳的“拉丁女郎”喜阳光、怕水渍、怕风霜,所以最好选择地势高、排水好、腐殖质含量丰富的沙质壤土、以及光照充分、背风向阳的地段,还要把遮挡阳光的杂木移走、深层整地,方便容纳大丽花根系发达的特点,更要同时注意通风透光,适时充分的管理。

然后…您才能,看到它富丽喜庆、绚丽多姿的模样!

(待续)@*

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