尝一尝另一种口味的韩餐

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【大纪元6月23日讯】(大纪元记者唐景睿多伦多报导)吃饭是一种享受!不过,有人觉得做饭也是一种享受!

厨师的乐趣,就在于此了吧!看着自己做的饭菜,被吃得精光,所以要做下去,还要发明更多更好吃的东西给大家品尝,那才算数。

芝园(Jiwon)的老板,鲁在勋,就是因为喜欢做饭,所以,去年底开了这家餐馆。原来学的电脑,后来喜欢做饭,便去一家饭店掌杓。那家店,专门以韩式水饺出名,所以他学会了很多好吃的水饺。他还自创了很多组合菜,很像中餐馆里的炒菜,特别合中国人口味。所以,中国客人除了常吃的土豆炖猪骨汤外,还会叫辣海鲜炒年糕,水饺火锅,韩式海鲜蛋饼,和海鲜鱼板条杂烩,如果喜欢吃辣,可以较辣白菜海鲜鱼板条杂烩,更带劲儿!

除了这些你可能已经常吃的韩式料理,你会渐渐想品尝更多不同的口味,也同样让你觉得耳目一新。因为韩国人喜欢在傍晚来点儿小酒,所以鲁在勋设计了一系列的下酒菜,有辣花枝猪肉炒菜,有辣豆腐炒蚌壳,还有五花肉辣白菜拼盘。来一杯韩国烧酒,很韩流的。当然如果中午你也想吃这个下酒菜,老板娘会送你两碗白饭的。

值得推荐的还有韩式水饺,它是用辣白菜,豆腐,猪肉,牛肉,还有豆芽菜混起来包的,很有滋味。他也做蒸饺,味道更棒。

老板娘还推荐了一个意大利式猪排沙拉饭,她说这是韩国人到店里最常点的一道菜,经常晚来就没有的;但是没有中国人点过。她说因为她用起思加红辣椒,不同于很多店的口味,味道特别好,所以经常供不应求。

每天晚上这儿经常是满座,所以你得早点儿来吃夜宵,但是下午呢,你就可以优哉一点,而且,土豆炖猪骨汤还有特惠,才$4.99,而你也可以抢先尝尝那个供不应求的猪排沙拉饭呢!7368 Yonge St. #3A,905)370-1880。(http://www.dajiyuan.com)

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