【达人料理】桂圆莲子粥

王梅芬

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材料:

圆糯米60克,桂圆肉10克,去心莲子20克,红枣6颗,冰糖适量。

做法:

1. 先将莲子洗净,红枣去核,圆糯米洗净浸泡在水中。

2. 莲子与圆糯米加 600 c.c.的水小火煮40分钟,再加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟即可,食时加冰糖适量。

功效:这道粥品桂圆肉性温味甘,补血益心、安神。@*
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