【大纪元6月28日讯】塾里刚才发生不愉快的事，先觉以为爹还未听闻，回到家，见他正在厨房后半截。多年来这里已变成他的酸甜食品加工厂，盛着存腌瓜菜的大、中、小陶缸摆满一地。先觉见他爹正弯着腰洗头圆尾尖的牛角椒，便学着用平和的语气说：爹，今天有些同学取笑我是五味子呢。出乎意料，父亲听罢这“新消息”，半字没问，竟然哈、哈地笑道：先觉，你也碰上这事啦？儿子便将大概情况、特别是塾师那句评语“单调”，绘形绘声地说了出来。
好脾气的敏才依然笑着说：我正在做知错必改、善莫大焉的事啰！你看，洗干净这带来辣味的牛角椒，就可多腌一味。爹，我来帮你多试制新品种，好吗？敏才睁大眼瞧着儿子说：你小小年纪，还在读书，怎能帮爹忙呢？先觉也瞪眼望着父亲道：爹，我不说你不知道，我打懂事起就喜欢吃你做的酸甜菜。五、六岁起又会动手偷食。妈一见我吃多了，常骂看你贪吃，把爹的本钱吃光了！听到这，敏才又乐呵呵笑。先觉又说，放学回家肚饿，我到厨房找冷饭冷菜，凡是你在腌菜，我就边吃边暗中看你做。有时见你把黄瓜、萝卜切成一块块，分装两个大盆上，再一把一把盐地往里面放，再用长筷子搅匀，盐腌一阵子，你又往盆里倒醋倒白糖，然后一盖，腌几个小时就变作好味的酸甜食品了。爹，如果你还不信我会做，就请留部分牛角椒让我试试。好，我就留一小半给你，腌得不好，留着自己吃。敏才说着挪过来一个小陶盆盛上一小撮牛角椒：先觉，你来试试。
真的眼见为实。只见他洗干净一双小手，便一步一步做起来，往小盆撒够盐，搅匀，先让它腌着。然后他去大壶里倒了两碗凉茶，先给父亲送上一碗，自坐上一张小凳子，边喝边讲怎样帮父亲的忙：爹，你多年采买腌制原料，都往村里墟里买，可腌的品种少，我想趁礼拜天去石虎镇逛逛市场，如见可腌的瓜、果、菜，我都每样买一点回来试做。我村到石虎没水路，得走旱路去，一程无非六、七里，走得快，一个多钟头就到了。材料买回来，你就让我来做。这是可帮爹的第一点。第二点，抽个空我到圆平墟一趟，买一对合我挑的中等大箩，星期天挑着它跟着爹去墟场作买卖，新食品多了，你一人挑恐怕挑不完，何况近年你一到秋冬就犯哮喘病，需要治疗、休息。听到此，敏才眼眶泛红，忍着泪哽咽地说：先觉，你好似一下就长大了！这些父亲中听的话，你才十二岁多的孩子竟然说出来了。塾师对你五年教导，看来没白废，你这番话真是知书识理，尊老敬贤的表现…(http://www.dajiyuan.com)
