材料：
白饭100g、美国棒棒腿1支、番茄50g、洋葱20g、奶油5g、香菇20g、青豆仁10g、玉米粒20g
调味料：
盐少许、胡椒粉少许
做法：
1.将番茄、洋葱洗净切细末，洋菇切小薄片；棒棒腿去皮去骨切小丁。
2.将白饭与番茄一块以果汁机打成汁。
3.热锅，以奶油爆香洋葱、香菇，加入鸡丁拌炒，再将果汁机打好的材料、青豆仁、玉米粒加入锅中烹煮至稠状。
4.最后加入盐调味，盛盘时，可在粥面上洒上些许青豆仁。
营养成分：
热量 337.25 Kcal
蛋白质 15.22 g
脂质 8.29 g
糖类 49.83 g
营养透视镜：
番茄含有蛋白质、脂防、碳水化合物、胆碱、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等，其中维生素C的含量为西瓜的10倍。番茄不仅食用价值高，而且还具有药用价值。番茄性甘、酸，微寒，具有止渴生津、健胃消食、改善虚弱、凉血平肝、清热解毒、降低血压之功效。提醒你，番茄熟食比生食更容易让人体吸收养分。@
（出版社：新手父母）(http://www.dajiyuan.com)
