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戴奥辛
【大纪元11月19日讯】（大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导）台湾惊爆“戴奥辛鸭”事件。戴奥辛是是什么？看不见，因它是无色、无味而且毒性相当强的脂溶性化学物质，很容易溶于并累积在生物体的脂肪组织中。戴奥辛有“世纪之毒”之称，可能造成胎儿缺陷，孕妇自发性流产，甚至致癌。
高雄县大寮乡新厝路养鸭场鸭肉检测出戴奥辛含量为标准的二至五倍，已经扑杀约九千只并焚毁，立委担心有不明数量的毒鸭流入市面。
根据环保署的检测结果资料，饲料、养鸭场底泥、表土上下也都有戴奥辛。戴奥辛污染非此一桩，过去也曾发生“戴奥辛”羊肉事件，追究原因可能是邻近地区有炼钢 厂、垃圾焚化场产生的炉渣及集尘灰所造成的污染源。
苗栗县卫生局指出，实际上，几乎所有人每天都可能在接受来自多方不同剂量的戴奥辛，例如除草剂、发电厂、木材燃烧、造纸业、水泥业、焚化处理设施、车辆排放废气、电池废弃后，火灾及自然界等均会释出戴奥辛物质，而可能在各种环境媒介如空气、土壤、水及食物中被发现。
卫生局长罗财樟表示，民众应如何做好防护戴奥辛的污染呢？首先应该食用低脂类食物、减少肉类脂肪的摄取，平常要摄取适当水果、蔬菜及谷类食物， 使用省资源，低污染的材质物品，要减少含氯之物品的使用，如ｐｃｖ塑胶袋、塑胶制品以及含氯之漂白剂，不要使用农药、杀虫剂，尽量不要暴露在燃烧垃圾废五金、电缆、家具的环境中。
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