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牛肉面
【大纪元11月22日讯】(中广新闻李书璇报导)天冷，可以到台北市政府来碗热呼呼的牛肉面，今天台北市举行的牛肉面嘉年华活动进入最后一天，上午的活动提供双胞胎和多胞胎民众限量免费吃牛肉面，吸引不少多胞胎家族参加；而今天的重头戏就是大厨选拔赛，来自各地的牛肉面大厨一大早就开始忙进忙出准备食材，还有一位来自伊朗的大厨，因为喜欢牛肉面，因此用加入中东香料的特殊牛肉面，和台湾好手一较高下。
台北国际牛肉面嘉年华22号进入最后一天活动，上午十点到十一点的活动是只要“双胞胎”或“三胞胎”以上的民众到现场，就可以免费品尝限量一百碗的名家牛肉面，现场果然吸引了许多极度相像的双胞胎和三胞胎民众参加，其中最受瞩目的就是一组七岁的三胞胎小兄弟，妈妈说他们三人出生时间各相差一分钟，三个人边品尝牛肉面还边对媒体记者作鬼脸，相当活泼，不过大概是三个人长的实在太像了，竟然连妈妈在介绍他们的时候都搞错；让现场民众哄堂大笑。
而活动最后一天的重头戏则是大厨选拔总决赛，竞赛分为清炖组、红烧组和创意组，各大厨和助手们都使出浑身解数求胜，其中一位受到瞩目的是来自伊朗的大厨，他也是现场唯一的外国大厨，要如何突破台湾劲敌，作出让现场评审以及民众都喜爱的牛肉面，他说，十二种来自中东的香料就是他的秘密武器；另外创意组也有大厨使用番茄和牛奶作汤头，南瓜揉入面团作西式牛肉面，希望颠覆民众对传统牛肉面的印象。比赛的大厨忙的不可开交，参观的民众也没歇着，忙着品尝现场一碗只要五十块钱的牛肉面，天气虽然冷，不过牛肉面嘉年华的现场，则在满溢的牛肉香中热闹非凡。
