【大纪元12月12日讯】(据中广新闻刘敏娟报导)花莲有40个老爸上周参加一项“爸爸炒饭趣”的课程，今天爸爸们穿戴起(厨师衣帽)上台领取证书，现学现卖、还在家人面前秀厨艺；台下的妈妈和孩子们兴奋地替老爸加油。在场有小朋友认为爸爸很努力，可以拿到100分。
40位爸爸们12月7号已经在花商超市3楼和远来饭店大主厨雷议宗学习两种炒饭、两种粥品，包括鲑鱼炒饭、沙律虾炒饭，以及海鲜粥和药膳粥，其中年纪最长的75岁的李溪水，和住在吉安68岁的何春木老先生！
回家后，一位老爸(郭瑞郎)立即展现厨艺，做鲑鱼炒饭让全家品尝，厨艺精湛的老婆给他打了80分，认为以后还有进步空间，不过她也很感动，因为以前都要急急忙忙回家煮饭，现在有了帮手，真的比较轻松了！就读小四的儿子最挺老爸，打了100分，认为老爸认真学习，现在的炒饭色香味俱全；读小六的女儿也打了98分的高分。
郭爸爸说：以往只会做简单地蛋炒饭，但是现在知道鲑鱼炒饭，要先煎好鲑鱼、放进其他材料，最后才放进米饭，而且火不能太旺，必须用文火下去炒。
郭瑞郎和其他39位男士们确实是用心的好爸爸，因此主办单位农粮署东区分署和花莲市农会特别在12号选在五星级远来饭店举办隆重的颁发证书典礼，还让四位爸在台上show出成果，会后大家交换心得，品尝真正大厨准备的各式炒饭，爸爸炒饭趣活动真是趣味多多。
