site logo: www.epochtimes.com

何以解酒 韩国明太鱼汤

人气: 46
【字号】    
   标签: tags: ,

【大纪元12月17日讯】(大纪元纽约工商讯)年末将至,年初将始,年终联欢和新年聚会的饭局就会频频,喝酒的机会一下子增加了很多。酒醉之后要是能喝到一碗醒酒汤,就可以大大减少酒后的不适了。 YOOCHUN24韩国餐馆的醒酒汤“明太鱼汤”可以为贪杯人士解决这个宿醉难醒的问题。明太鱼是高蛋白低脂肪食品,其味道非常清爽,丰富的氨基酸有效保护人体肝脏,尤其是酒后醒酒开胃的上品。撕成细条的乾明太鱼,炖成浓浓的奶白色的汤,味道非常清淡,一看就知道对胃没有刺激,很养胃。据说很合中国人的口味呢。

高精度图片

近几年来,韩国的饮食文化因为韩剧的连续侵袭而慢慢被人所熟知,吃韩国菜也正逐渐成为一种时尚风向。环绕半岛的海水,清新幽静的山林空气,草木芬芳,孕育了韩国独特的传统口味。“辣”是韩国料理的主要口味,韩国菜入口醇香,辣味后劲十足,会让你着实地把汗出透。而且韩国料理重视养生,讲究自然营养的养生术。明太鱼汤清爽败火,养胃护肝,韩国人一般在酒后第二天早上都喝这种汤。

高精度图片
YOOCHUN24餐馆,食客点的最多的是葛冷面。

在YOOCHUN24餐馆,食客纷纷攘攘,点的最多的是葛冷面。冷面是朝鲜族的传统食品。过去,朝鲜族有正月初四中午,或过生日时吃冷面的传统,据民间传说,这一天吃了纤细绵长的冷面,就会预兆多福多寿、长命百岁,故冷面又名“长寿面”。YOOCHUN24餐馆出品的这碗冷面的魅力在何处?皆在它入口后,柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水,滑顺润喉,而其中的辣、咸伴以微甜能立刻勾出口水,再配牛肉片、辣椒、泡菜、梨或苹果片、酱醋、香油等佐料,令人食欲大增。越吃越辣,越辣越爱吃,直至沁人心扉、荡气回肠、余味绵长,吃完这一碗味美而价廉的葛冷面,马上就能感受到了YOOCHUN24对食用者的那份用心了。韩国料理非常讲究药疗,YOOCHUN24餐馆的冷面是以葛粉和荞麦面为主要原料,葛粉可以清凉下火,开胃消食,对女性而言还可美容、健胸。所以,别小看了这一碗葛冷面了,功效不小。

高精度图片
满桌碗碗碟碟的双人套餐,份量十足,荤素精心搭配,主食小菜一应俱全,即使是三口之家也可以一饱口福。

如果你是一对情侣来光顾此店,这里的双人套餐就最适合你们了。就单看那满桌的碗碗碟碟,就知道份量十足,而且荤素精心搭配,主食小菜一应俱全,即使是三口之家也可以一饱口福。

当然了,介绍的这几个菜式绝对不足以涵盖YOOCHUN24餐馆的全部,只要你亲临YOOCHUN24,你不仅能品尝到自然真味的韩国料理,更能体会到YOOCHUN24时时念及食用者的那份爱心和努力。

YOOCHUN24韩国餐馆地址:156-03 Northern Blvd. Flushing NY 11354 (Bus:Q13 Q28,156街下)
电话︰(718)461-6511

(http://www.dajiyuan.com)

评论
2009-12-17 11:44 AM
Copyright© 2000 - 2016   大纪元.