【大纪元3月16日讯】（大纪元记者任子慧东京报道）一个蕴含传统意味的店名三德堂茶坊，坐落在东京银座大道侧旁的一个幽静的小街边。看上去并不大的小茶坊里，优雅的摆着一个独具风格的茶桌及古色古香的茶具。
店内摆着茶叶的品种繁多，而挂在墙上的普洱茶饼特别吸引顾客，有圆形的，方形的，墙上茶饼旁边不但记录了茶叶的出厂日期，还订着一张被订购客人名片，用这种方式帮客人存放。稍微留意一下，会发现茶饼的年龄已经不小了，有的竟超过42年。
温文尔雅的店主林女士虽然来自台湾，但却迷上了普洱茶，她说不但味道淡淡香香，对排除毒素也是非常有效，她说自己亲身受益。
该店虽然以普洱茶为主，而林女士故乡的台湾茶叶也特别引人注目，她稍带自豪的说，浓浓纯纯的台湾茶叶、高山茶，阿里山茶在她的常客中小有名气。
除了迷上普洱茶之外，林女士还是台湾茶德惠流的承传人之一。她说，中国人讲以茶会友，也包含着修心养性的意思。她解释道，“一壶好茶不只在于茶叶或者茶具，而是泡茶人的心态纯正才最重要，只有真心诚意，泡出来的茶才好喝。”
也因此，“闭目养神，静下心来，去除杂念”是她开班教授德惠流派，如何泡得一壶好茶时的第一个程序。她说，因为即使在同一条件下，不同人泡茶的味道都会随着泡茶人的心态有所改变。曾经有个僧人意味深长的告诉她，“一壶茶是否好喝，是因人而异的。”
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