台南投餐饮超大意面 挑战金氏纪录 

【大纪元5月3日讯】(据中广新闻李河锡报导)
意面,是南投县发展出特有的美食小吃,为提振观光美食的新商机,南投市餐饮界通力合作举办“南投意面节”,制作一桶两千人份“超大意面”!将挑战金氏世界纪录,希望打响国际知名度,吸引更多陆客与国际观光客前来观光、尝美食。

南投意面,是享誉全台知名美食,在来台旅游大陆游客大量激增之际,南投县政府为提振观光美食新商机,特别邀集餐饮界通力合作,制作直径长达五公尺、供应两千人份的“超大意面”!负责主厨多位美食餐饮业者表示,从凌晨开始就准备了一千两百斤的意面、两百斤香喷喷的肉燥以及一百多斤的青葱,让现场是香气四溢,令人垂涎三尺。

经主办单位拍照见证,将送交有关单位来挑战金氏世界纪录后,县长李朝卿则扮起了大厨,亲切的提供意面给众多等着品尝美食的乡亲们。

南投市长许淑华则表示,希望在各界努力下,能成功挑战金氏世界纪录,以打响南投意面的国际知名度,吸引更多陆客与国际观光客前来观光、品尝美食。

而这场南投意面节、挑战金氏世界纪录的活动,共吸引两、三千位民众前往争相品尝,一千五百多斤的意面,几乎在两个小时内就被民众分享一空,场面是热闹滚滚。

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