老字号各国小吃 好吃不贵

文/Gianluca Rottura 图/文忠

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【大纪元6月26日讯】编辑小语:人们总是希望吃得丰盛又经济实惠。 餐馆为了招揽客人,都尽自己所能提供物有所值的食品。很多大型食品公司在尽量提供低价食品,而其销售量却在不断增长。

在纽约,一些能让人吃得便宜又便利的地方,如麦当劳、汤厨浓汤(Campbell’s Soup)、匹萨饼店和中国餐馆的利润都在快速地增长。尤其现在经济不景气,在家都更愿意花个5美元买两片匹萨饼,而不想一下掏30-50美元到餐馆里吃正规晚餐。目前的潮流似乎是,找个价格不要太贵的餐馆大快朵颐。

中国餐馆的物美价廉众所周知,但到哪里去找便宜又好吃的其他国家风味食品?其实黄金遍地都有,就看你怎么去发掘。在纽约,特别是充斥着来自几乎世界各个国家的饭店和食品店的曼哈顿,便宜的饮食随处可见。
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曼哈顿格林威治村(Greenwich Village)始终是旅游者和城市居民共同钟爱的地方。即使在星期一深夜两点钟,都还会有一些小店营业,提供食物给那些街上游逛的人。

全纽约最棒的falafel

Mamoun’s是一个创立于1971年的中东食品餐馆,在纽约和康州都有分店。在格林威治村的这家座落在Macdougal街119号,以物美价廉著名。

这里有全纽约最棒的炸豆丸子(falafel)。更棒的是,这些炸豆丸子三明治只要2.5美金。是的,没错!这些炸豆丸子是由雏豆屑塞进皮塔(pita)饼包成的卷制成的,然后再加进番茄、生菜和塔希尼(tahini,类似芝麻酱样的东西)调料一起做成的。从2004年流传到现在,味道虽然已经没那么好了,但是配上那无法抗拒的价格,仍然是美不胜收的食品。

土耳其烤羊肉

沿Macdougal街走下来,在104 号就看到土耳其烤肉店Yatagan Kebab House,街窗里戳立的炙叉上那烤羊肉的香味,就好像有人对着你的耳朵,说着些甜言蜜语的话一样。那浓烈的香味和多汁的样子就会诱惑你走进店来。只要 5.5美元,一个土耳其烤肉三明治(Doner Kebab)就能把你喂得饱饱的,还省下不少钱。


土耳其烤肉三明治(Doner Kebab)

土耳其烤肉三明治是皮塔饼,加上番茄、洋葱和优酪乳调料做成的。不过可别怪我没提醒你,当你离开的时候,很可能不知哪里会弄上几个油点点儿,而且你的衣服闻起来也会都是油脂味儿的。那可是个很油腻的食物。

小匹萨饼当中餐

再隔几条街,就是位于西休士顿街(West Houston)146号的梅泽鲁纳匹萨饼店Pizzeria Mezzaluna了。在这里你能找到一种小小的、直径大约7英寸、单个的那种匹萨饼。


Margherita匹萨饼

从我还是个小男孩的时候,我就想不通为什么匹萨饼店里从来不做这个样子的匹萨饼。这种匹萨饼尺寸恰到好处,又美味可口。这种匹萨饼确实不是那种真正的那不勒斯匹萨饼,但是味道一点没错,而且里面的食料品质上乘。只要5美元,一个方便的马赫迪塔(Margherita)匹萨饼就会成为你享用的中午速食。

墨西哥午餐车


位于华盛顿广场附近的午餐车Tacos El Idolo有物美价廉的墨西哥餐。

再往西走几步,在第六大道,位于西四街和华盛顿广场之间,有个好大好大的午餐车,上面的名字是埃尔爱多罗(Tacos El Idolo)玉米饼。这里出售几种传统的墨西哥食品,价格都很便宜,也有很多配餐的选择。我喜欢选上两个玉米饼,加上刍芮佐(chorizo)墨西哥香肠,每份只要2.5美元。那又软又脆的玉米饼,加上芫荽和洋葱,味道美得让人忍不住先吃为快。


刍芮佐(chorizo)墨西哥香肠。


Tacos El Idolo的简易好吃的塔扣(tacos)。

这样好的价格,如果不去试试这些美味的食物,那真是一种罪过。要知道,上面说的这些食品店里,还有更多好吃的东西在等着你。

(http://www.dajiyuan.com)

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