【传统药膳】疝气食疗

正梁中医诊所院长邓正梁

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现代医学认为疝气是部分内脏,最多是小肠,经由腹壁肌肉或筋膜的破洞缺损向外不正常的凸出现象。最常发生在鼠蹊部的上方,也就是腹股沟疝气。俗称“脱肠”。中医认为,疝的发病多与肝经有关,凡肝郁气滞,或寒滞肝脉,皆可致疝;亦有先天脏气薄弱,不能收摄而致疝者。治疗可多选用温补肝肾、散寒之品。

赵学敏在其著作《串雅内编》中记载了小肠疝气的治疗法:

‘治脾胃虚弱、小肠疝气。大茴香二两,生姜连皮四两,共入坩器内,淹一周时, 慢火炒之,入盐一两,为末丸梧桐子大,每服三五十丸,空心盐酒下。’

小肠疝气为小肠附入阴囊,时上时下,似有物状,卧则入腹,立则入囊,如狐之出入无常,故一名“狐疝”(类似腹股沟直疝)。坩器为耐火土制成的锅。因脾胃虚弱,中气不足而致小肠脱垂、疝痛,治以调补脾胃为主,方中大茴香暖下焦,逐膀胱冷气,辅以生姜畅达胃气,散风寒,暖脾胃,二药合用,健胃整肠,调中益气,有升阳健脾、疗寒除疝之效。

顺便对赵学敏介绍一下:赵学敏(约1719-1805)字恕轩,号依吉,浙江钱塘(今杭州)人。其父曾任永春司马,迁龙溪知县。乾隆间(1736-1795)下沙大疫,其父延医合药,赖以生者数万人。学敏与弟学楷,皆承父命读儒学医。学敏博览群书,凡家藏星历、医术、药学之书,无不潜心研究,每有所得,即汇钞成帙,积稿数千卷。家有“养素园”,为试验种药之地,以察形性:有“利济堂”,是诊病疗疾之所,兄弟寝食其间,治疗多效。族人赵柏云为走方医,出所用有效方授之,学敏又合平生所录奇方,着成《串雅内编》、《串雅外编》(1759撰)各四卷,其一千众条方或法。乾隆三十(1765年),又成《本草纲目拾遗》,补阙拾遗,为一代名著。赵氏另有著作多种,惜乎仅成以上二书。

清朝黄宫绣在其《本草求真》卷一《补剂》中提到:

‘治疝气如斗,用荔枝炒黑,与茴香、青皮各炒为末,用酒送下。’

荔枝炒黑有温中收涩的作用,加上茴香、青皮皆入肝经,有温肝、散寒气凝滞的作用,用酒增加药力,是颇实用的方法。

黄宫绣(约公元1736~1795年),字锦芳,清代江西抚州宜黄人,出身于儒医世家,学识渊博,精通医药。其有感于当时本草书多“理道不明,意义不疏”,况有“补不实指,泻不直论,或以隔一隔二以为附合,反借巧说以为虚喝”的现状,乃力纠时弊,集平素之治验,采百家之精萃,着成《本草求真》十卷,付梓于乾隆己丑年(公元1769年)。@*(http://www.dajiyuan.com)

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