【大纪元7月3日讯】(大纪元记者安吉奥斯汀报导) 在奥斯汀中国城向南不远North Lamar大街上，新开了一闲名字独特的亚洲料理饭店：Dokdoya Asian Fusion Restaurant。Dokdoya是韩国的著名岛屿：独岛。独岛是一座位于东海中央的火山岛，它是由东、西两个小岛组成，两岛之间有一条水道相隔。两岛四周悬崖峭壁，航船难以停泊。独岛由450万年至200万年前熔岩喷发而形成的，岛上至今还可以看到3个火山口，被指定为336号天然纪念物。饭店以“独岛夜”命名，是为了突现其正宗地道的韩国口味。
临街的店面并不张扬，店内布置简朴而温馨，侧墙悬挂着一张巨幅的独岛画。甜甜的韩国小妹热情相迎，亲切得好像回到家乡小店。菜单上以日韩中三种菜色为主。日本菜是品种繁多的寿司，中国菜是比较大众的美式中餐，正宗韩国料理才是招牌。会吃的食客可以专门索要店内的韩文菜单，各色养生靓汤和美味的韩国烤肉，一定会让你吃到心满意足。
当下经济低迷，独夜岛现在开张可谓风险不小。问及店主赵小姐，她胸有成竹地表示，独夜岛走价廉物美路线，经营的菜点花样种类多，但价格却比别的韩国店便宜许多，让多数人都能轻松享受亚洲美食。比如最受欢迎的加州卷，8个只要$3.95。别处标价$15到$20的烤牛肉(Beef Bulgogi)，这里花$10.95就能吃到。独岛夜还有一个特点在“夜”字，也就是说周四到周六营业至午夜12点，是夜猫子们的宵夜好去处。独夜岛(Dokdoya)地址：9616 N. Lamar blvd. #168, Austin TX。电话：(512)821.9888。
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